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橘酒最新娱乐体验_橘酒是什么酒(2024年12月深度解析)

内容来源：夯出奇迹所属栏目：话题更新日期：2024-11-29

自然酒入门指南：这些酒款你一定要试！ 𐟍‹ 最近总有朋友问我，刚开始喝自然酒该怎么选。其实，我的建议是，自然酒是一个非常包容的类别，只要你对某款酒感兴趣，大胆尝试就好！对于新手来说，多尝多试是最佳策略。自然酒不仅容易入门，而且酒标也特别吸引人！ 𐟌𛠤𘋩⦈‘推荐几款非常适合新手的自然酒，保证不踩雷，好喝才是王道！橘酒入门推荐： Lovamor, Spain 酒庄：Alfredo Maestro 𐟍‡：Albillo 这款酒有青苹果、梨子、柠檬皮和花香，虽然酸度较高，但在这个季节喝却非常清爽。果香浓郁，还带有一丝雪松的香气，喝起来干净利落。这款酒的葡萄生长在老藤（80年以上），作为入门款非常合适。 Griddu Verde, Italy 酒庄：Badalucco 𐟍‡:Grillo&Verdejo 这款酒有柠檬、梨子和橘子汽水般的香气，喝起来像爆炸的橘子汽水糖，忍不住想再来一口。它是入门橘酒的标杆。自然酒入门推荐： Vermentuzzo, Umbria, Italy 酒庄：I Vini di Giovanni 𐟍‡:Vermentino 这款酒有小白花、蜂蜜、爆米花、苹果、桃子和梨子的香气，还有微微的烟熏柠檬皮味和矿物质感。酸度不高，但非常愉悦，味蕾冲击的饱满带来轻快的感觉。这支酒已经被无数博主写过了，颜值高且品质好！ La Boheme 酒庄：Domaine de la Senechaliere 𐟍‡:Melon de bourgogne 这款酒有糖果、柠檬、梨子和柑橘果香，还有芒果和蜂蜜的香气，入口非常柔滑，还有丝丝奶油感。酸度中等偏上，但新鲜度十足，非常清新。如果喜欢奶油感的朋友不要错过！这些入门款都非常值得尝试，而且价格也很合适。大家不要犹豫了，赶紧囤起来给周末吧！

西班牙橘酒：盐渍金菠萝的清新秘诀最近在自然酒界，有一款新晋网红酒款——盐渍金菠萝，以其超高颜值和清新的口感，迅速俘获了酒迷们的心。这款酒来自西班牙的Partida Creus BN酒庄，是其基础款中的佼佼者。这款酒以其干净透亮的凤梨色和明亮的酸度为特点，入口后能感受到一股活泼的酸度，仿佛未熟透的金凤梨和百香果的混合，伴随着些许矿物质的质感，产生了“盐渍凤梨”的独特风味。与清爽的沙拉搭配食用，简直是绝配！如果你觉得这款酒的酸度有点过，不妨试试这个小技巧：先将酒打开放置1-3小时（视酒的强度而定），然后放入冰桶或冷冻冰箱（1小时），再倒入冰镇好的酒杯中享用。这样不仅能大大减少酒中的酸度，还能减轻酒精感，让你的体验更加愉悦。这款酒的酸甜可口，清新解腻，搭配柠檬皮和蜂蜜浸渍过的小番茄、晴王葡萄、梅陇青蜜瓜、无花果和水牛芝士，真的是一杯接一杯，停不下来！快试试吧！

意大利火山产区橘酒：咸鲜矿物感全解析 𐟌‹在西西里岛的埃特纳火山产区，有一款名为Etnella Kaos 5.0 Orange 2018的橘色葡萄酒，它以火山风土的独特风味和复杂的香气而闻名。这款酒以5天的浸皮时间酿造，葡萄来自海拔750米的多个葡萄园，经过多次采摘，确保了葡萄的高品质。 𐟍‹这款酒的色泽深黄偏橙，入口后能感受到无花果和浓郁的花香，伴随着酵母的咸鲜感和烤面包的香气，形成一种独特的矿物感。火山的风土条件赋予了这款酒类似苏格兰威士忌的“泥煤味”，使其香气复杂而高级。 𐟐Œ根据蜗牛品酒的评分标准，这款酒获得了4.3/5.0的高分。 ——— 𐟥‚酒名：Etnella Kaos 5.0 Orange 2018 𐟇‡𙥛𝥮𖯼š意大利Italy 𐟌‹产区：西西里埃特纳Etna产区 𐟍‡品种：40% Carricante 30% Catarratto; 10% Malvasia bianca 20% various indigenous white varieties 𐟍𙧱𛥞‹：干白 𐟌𓧧植酿造：50-120年老藤葡萄，让风味更佳集中，有机种植，5天浸皮、原生酵母自然法发酵，选自海拔750米的不同的葡萄园，三次不同时间的采收：早期、成熟期和晚期，将不同成熟度的葡萄进行混酿，给葡萄酒带来更加丰富的层次。 𐟌᯸侍酒温度：14-16摄氏度 𐟫™开瓶提示：开瓶即饮或瓶醒半小时 ❄️开瓶后保存：酒柜或冰箱保存3-7天 𐟦ꦎ訍配餐：海鲜烧烤、鸡肉等 𐟑𔩙ˆ年潜力：10-15年 𐟏…Wine tasting———懂酒，更懂生活！

「橘酒𐟍Š岁岁念」 1531[举花铃]

米其林3星推荐的国产橘酒，到底有多好喝？ 𐟌Ÿ 近年来，国产葡萄酒中有一款特别亮眼的作品，那就是小圃酿造的「大橘大利」橘酒（Orange Wine）。这款酒以其惊人的性价比，不到200元的价格，却能媲美许多国外三四百元的橘酒，赢得了众多酒爱好者的喜爱。 𐟍Š 这款橘酒的香气浓郁奔放，仿佛一杯干净的橘皮西柚冰红茶，清新无比。细细品味，还能感受到一丝清透的矿物感，易饮且舒适。风味纯净，花果香曼妙，酸度柔和，单宁带来微微的收敛感，令人回味无穷。 𐟒€𜥾—一提的是，《贝丹德梭》这本法国权威葡萄酒杂志也曾对这款橘酒赞不绝口，称其为“国货之光”。 𐟌Ÿ 橘酒（Orange Wine）是一种浸皮酿造的白葡萄酒，并非由橘子直接酿造。葡萄皮富含芳香物质，使得橘酒的味道比一般白葡萄酒更为丰富，同时又比浸皮酿造的红葡萄酒更为清爽，是近年来葡萄酒世界非常流行的一种风格。 𐟍‡ 「大橘大利」选用宁夏贺兰山东麓的霞多丽葡萄进行浸皮酿造。虽然霞多丽通常被认为是非芳香葡萄，但这款橘酒却能酿出丰富的花果香，这无疑展示了酿酒师的卓越实力。 𐟔堨👥𙴦导Œ「小圃酿造」在国内外的影响力不断上升，其产品几乎遍布各大时髦小酒馆。就连高高在上的米其林餐厅也纷纷将其纳入酒单，其中上海唯二的米其林3星餐厅UV（Ultraviolet by Paul Pairet）更是对其青睐有加。 𐟑 小圃背后的主理人戴鸿靖是国内最早探索橘酒的酿酒师之一，拥有丰富的葡萄酒行业经验。他在成为酿酒师之前，曾是葡萄酒记者、侍酒师、讲师，并挑战了葡萄酒领域的最高学位——Master of Wine（MW），背景多元且专业。 𐟑‰ 戴鸿靖的酿酒思路清奇大胆，从种植到酿造，每一步都充满了创意和巧思。他的作品不仅在国内备受推崇，在国际上也赢得了广泛的认可。如果你还没有尝试过这款橘酒，不妨去探索一下它的魅力吧！

9.9元买到的宝藏橘酒，后悔买少了！最近尝试了一款叫宝橘的自然发酵柑橘酒，真的是一喝就停不下来！这款酒是100%柑橘纯发酵的，味道特别自然，就是那种纯粹的桔子味，特别适合喜欢水果酒的朋友们。我是在天猫上买的，价格超级实惠，只要9.9元一瓶，120ml的小瓶装，酒精度11.5%。一开瓶就能闻到淡淡的桔子香气，喝起来酸酸甜甜的，特别开胃。说实话，第一次喝的人可能会觉得像在喝饮料，但仔细品味一下，那种天然的果香和微醺的感觉还是很有魅力的。这款酒的产地是广西柳州，净含量120ml，酒精度11.5%，配料表上写着柑橘和白砂糖，完全是100%的原汁发酵。生产许可证号、企业地址、联系电话这些信息都很齐全，喝起来也放心。我一般都是开瓶即饮，冷藏后风味更佳，感觉像是在喝一杯冰镇桔子汽泡水。喝完之后还想再来一杯，完全停不下来。可惜的是，这款酒的保质期只有5年，所以还是要抓紧时间喝完哦！总之，这款宝橘自然发酵柑橘酒真的是物美价廉，值得一试！如果你也喜欢水果酒，不妨试试这款，绝对不会让你失望的。

宁夏龙驿酒庄：陶罐酒的秘密与魅力 𐟍‡ 龙驿酒庄，宁夏的陶罐酒传奇！ 𐟏𚠨🙩‡Œ拥有宁夏最大的陶罐酒窖，真正意义上的陶罐酒发源地。 𐟌„ 红寺堡区，这片曾经的荒原，如今成了葡萄的乐园。土壤纯净，无化学肥料，无化工污染，日照充足，海拔高，是葡萄生长的绝佳环境。 𐟍𗠨𕰨🛩…’窖和车间，我被眼前的景象深深震撼。巨大的陶罐，比人还高，与发酵的不锈钢设备相映成趣，将葡萄转化为美酒。 𐟍𖠥䚦졥“尝龙驿的陶罐酒，每次都有不同的体验。这次品尝到的陈年陶罐酒，风味更胜一筹。 𐟍‡ 每一口都能感受到葡萄的纯粹，这才是陶罐酒的魅力所在。 𐟍– 酒庄的晚霞美景和即将出品的橘酒，同样令人心醉。 𐟍– 下次来酒庄，希望能品尝到烤全羊，享受更多美味。 𐟍𗠩…’庄的朋友们，你们的酒量真是超棒！建议来访的朋友们先练练酒量哦！

「洛宣酒祎超话」lxjy「洛宣酒祎久久」lxjy「鞠洛宣♡橘酒祎」 “鸽鸽可以只喜欢我一个人嘛～” @春雨知琪音

好喝极的橘酒像在喝「青柑普洱茶」

国产干白推荐：宝庄、扎西和Maloe 𐟍‡ 宝庄霞多丽白2021 这绝对是目前中国最好的干白之一，香气浓郁，带有木质花香，口感圆润。喝起来有点像高级的勃艮第白，价格在800-1000元之间。虽然作为日常饮用可能觉得有点贵，但它的高级感和品质绝对值得。 𐟍‡ 扎西霞多丽2023 这款酒我没太多信息，但感觉它是一款基础的扎西酸。虽然干净且有酸度，但酒体单薄，层次感和变化都不明显。根据我的口感，价值在150-200元之间。 𐟍‡ Maloe浸皮霞多丽2022 这款酒是小圃的酿酒师戴鸿靖的作品，是商店的包桶产品，用老板的混血女儿Maloe命名。虽然名字有点拗口，但它的风格和香格里拉项目建塘酒庄的霞多丽橘酒相似，不过滤不澄清的浑浊版本霞多丽，带有橘皮风味和一丝苦味。相比之下，我更喜欢建塘的版本，口感价值在250-300元之间。 𐟒ᠤ𛷦 𜤸Ž价值经常听到香格里拉的酒贵，其实是因为口感的质价分离。喝过足够的酒后，才会逐渐形成一套价值体系进行价格锚定。而价格则取决于购买渠道，国产精品酒的量少且渠道少，价格容易偏高。这三款酒如果打大折，我还是会考虑入手。虽然正价感觉不划算，但如果按零售价比例来给酒量，那就相当划算了。

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