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坚果大列巴前沿信息_坚果大列巴怎么吃(2024年12月实时热点)

内容来源：夯出奇迹所属栏目：教程更新日期：2024-11-28

坚果大列巴

俄式坚果列巴：童年的味道，全新的体验 𐟍ž 最近在家琢磨着做点什么好吃的，突然想起了小时候爸爸从苏联带回来的那种黑乎乎的俄罗斯大列巴，酸酸的味道，满满的回忆。不过，这次的列巴我只仿照了记忆里的形状，俄罗斯的那种实在是太难吃了，哈哈。烘烤温度和时间我用的是卡士750S烤箱，平炉模式，中下层，160度烤了30分钟，最后8分钟加盖锡纸。温度和时间大家可以根据自己的烤箱调整一下。准备材料高筋面粉：480克干酵母：6克细砂糖：70克鸡蛋：110-120克（大约2个）牛奶：140克奶粉：45克黄油：35克盐：6克咸黄油条：4条（稍微粗一点就行）液体材料建议先放鸡蛋，再放牛奶，这样方便后续调整水量。操作步骤泡发果干：先用清水或者果酒泡一下果干。混合材料：把所有材料加入打面缸，混合成光滑的面团，筋度大概7-8成就好。面团比吐司面团硬，又比坚果大列巴面团软一点，如果你喜欢更硬一点的口感，可以适量减水。一发：第一次发酵。排气整形：发酵好后排气，整形，然后撒上干果和果干。二发：第二次发酵，快结束时预热烤箱。割口和摆条：轻轻在发酵好的列巴上割一道，不要割得太深也不要割透，然后摆上黄油条（淡味、咸味都行）。烘烤、晾凉、包装：烘烤完成后晾凉，包装好就可以享用了。小贴士如果你喜欢吃特别特别结实的口感，可以自行减水。烘烤时间和温度可以根据自己的烤箱调整。希望大家都能做出美味的俄式坚果列巴，享受童年的味道！

6款低卡健康主食推荐，早餐晚餐都合适！女孩子一定要多吃健康的主食哦！今天给大家分享几款我非常喜欢的低卡健康主食，早晚餐都可以吃哦～𐟥𐊊1️⃣ 杂粮煎饼: 推荐小米口味的，薄薄的一张但超级大，口感软嫩有嚼劲儿。我喜欢早餐吃，卷上青椒炒蛋或者黄瓜丝、胡萝卜丝，再加点肉酱，搭配一碗小米粥，简直绝了！ 2️⃣ 苦荞藜麦刀削面: 这款刀削面口感超级好，煮后滑溜溜、QQ弹弹的，特别劲道！搭配西红柿鸡蛋酱和黄瓜丝，香气扑鼻！配料表很干净，升糖慢，放心吃吧～ 3️⃣ 手工红糖馒头: 他们家的红糖馒头真的是纯手工制作的，红糖香味特别浓郁。加热后吃更加软香，层次感很强。我特别喜欢把它撕成一条一条的吃，加热后红糖浆都流出来了，超级满足！𐟘 4️⃣ 酱牛肉: 牛肉块巨大，酱香浓郁，特别入味！里面还有肉筋，一整块特别大，适合补充优质蛋白质。开袋即食，自己再加热一下更加软烂啦！𐟥𐊊5️⃣ 粗粮馒头: 谁能拒绝早上来一个香喷喷的大馒头呢？而且粗粮的更香！加热一两分钟就好啦，炒个小青菜或者褒个小排骨汤，在周末的清晨或者中午吃再适合不过啦！ 6️⃣ 坚果大列巴: 这个大列巴是俄罗斯的特产，里面的核桃仁和葡萄干给的量真的巨多！一口下去超级扎实，特别满足。都是独立包装的，很适合上学上班早八来不及吃早饭带一包，搭配牛奶吃，饱腹感很强，还能补充优质蛋白质哦！𐟥𐊊这些主食不仅健康低卡，而且味道都非常棒！赶紧试试吧～

大黄油饼干比比赞最近学校新生军训，早上抢早餐简直是个技术活儿。学姐们根本抢不到，只能买点面包垫垫肚子。结果发现随便买的一箱面包超级好吃，而且便宜！这是比比赞的一个水牛乳面包，蓝盒子包装，19.9元21包，超级软和，不是那种干巴巴的面包。于是我就推荐给了室友，结果她一口气买了五箱，总共才40块！这价格简直比超市便宜太多了。接下来就是我新买的五箱面包的分享啦：蔓越莓饼干𐟍꠭ 8.8元大概有30包，黄油味道浓郁，很好吃，蔓越莓颗粒也很真实。我个人更喜欢干酪饼干，但我妈更喜欢这个蔓越莓的。干酪饼干𐟍꠭ 6.8元20包，味道很像旺旺的煎饼饼干，但这个口感更好一些，适合当下午的小零食。薏米糕 - 6.8元24包，味道像小时候吃的云片糕，而且不怎么甜，0脂的粗粮，健康又美味。坚果大列巴面包 - 8.6元10包，虽然价格不算正宗大列巴，但面包很软和，坚果也很多，饱腹感很强。全麦车轮坚果面包 - 10.8元12包，果仁很多，还是全麦面包，微甜，里面的红豆和葡萄干甜味很适合当早餐，宣传说0蔗糖哦。这些面包真的让我觉得物超所值，推荐给大家！

「小律师做美食」每逢佳节格外忙。。。 1，中午没睡觉，弄了面包的面，本来准备做全麦吐司，又怕二发不起来，还是做成坚果大列巴，又突发奇想，整个擀平撒上坚果，切段，不就是面包卷，铺𐟉太厚了，切的时候挤出来不少。。。红枣放的多，露出来的烤了之后就像枣干，意外好吃 2，相比西式，还是中式面食更简单啊，中午用豆角肉馅炒的肉酱，我每次都是，先做一顿拌面条。剩下的包包子，18个香菇青菜包子也是经常做，今天又加了豆腐干，10个，为了区分，做成柳叶包 700g面粉+100g全麦粉+480g，厨师机和成团再手揉，蒸锅小，一层7个，两层14个，28个包子得两锅。。。纯手工，腰酸腿疼 3，桂花酒酿，前两年买的甜酒曲，已经过期了，不知道还有用没，少做点试试 4，中午的手擀面咋样[笑而不语] 5，今天持仓盈利历史新高，以后，几乎不可能再有今天全仓10%+ 6，从2021.8重新下场，几乎没清仓，所以持仓盈利就是这三年的盈利，除去资金成本，刚开始赚钱而已，没啥值得特别高兴的国庆是仅次于春节的大假期，今天完全没有工作氛围，加上下雨下了一整天，虽说不务正业的一天，但一点都没有闲着，累啊

并排坐吃饭，找回恋爱的感觉！最近发现好久没和另一半并排坐着吃饭了，你们是喜欢面对面坐还是并排坐呢？其实以前恋爱的时候特别喜欢并排坐，不过现在时间久了，感觉有点不一样了。这次因为买了心心念念的薄荷绿冰柜，家里餐厅的布局也被我“被迫”折腾了一番。想着：“重新找回恋爱的感觉～”！在改造前，我考虑了好几个方面：冰柜的体积：冰柜的尺寸是81.6*56.5cm，放在谷仓门前刚刚好，不会占太多地方。餐桌和餐边柜的组合：餐桌横放，两个人并排坐着吃饭还挺热闹的；餐边柜的抽屉和下柜也都正常使用，不影响各自的收纳。冰柜的选择：夏天到了，我选择了冷冻功能，做个绿色心情拿铁意外的很顺手。短暂的体验后，觉得并排坐着吃饭有点新鲜，对于小户型来说这样的取舍我们都很乐意！简单快捷的下午茶： ☕️五分钟搞定一杯绿色心情拿铁，淡淡的绿豆沙甜味很适合夏天。 𐟍ž切两片扎实的坚果大列巴，看得见的坚果和葡萄干，慢慢咀嚼很香哦。 𐟍‰本来准备做排骨用的话梅，结果被我先吃掉了～偶尔为了某一喜欢的家具或家电，对家里做出改变，始终秉承着自己喜欢的样子。

西域美农坚果大列巴 400g 14.9‼️ 降啦之前17.9𐟒𐣀‚好吃我买过

自制坚果大列巴，早餐新宠！你有没有试过在家做面包？今天我要分享一个超级简单又美味的奶香坚果大列巴做法，保证你吃了还想吃！这款面包奶香浓郁，满满的坚果干，口感扎实，越嚼越香，简直是早餐的完美选择。所需食材高筋面粉：260克牛奶：140克（根据面团吸水率调整，预留10～20克）奶粉：25克鸡蛋：40克糖：25克干酵母：3克黄油：20克盐：3克混合坚果干：100克制作步骤混合材料：把所有材料放入厨师机，先用2档2分钟混合成团，然后转6档5分钟揉出厚膜。加入黄油：软化好的黄油加入后，用3档2分钟揉至面团吸收黄油，再用6档4分钟揉出薄膜。注意，这个步骤不需要手套膜哦。第一次发酵：取出面团整理滚圆，盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面包，用手指轻摁表面凸凹处，如果可缓慢回弹，说明已发好。排气和分割：拿出面团排气，分成两份，滚圆后松弛20分钟（气温高时放冰箱冷藏松弛）。铺坚果干：取出面团，光滑面朝上擀成长方形，翻面后撒上坚果干，用手轻轻压一下坚果干，这样烤好切的时候坚果就不会掉。由上至下卷起来，封口处刷点水比较容易粘合。二次发酵：放入烤箱进行二次发酵，里面放一碗开水增加湿度（大概40分钟）。预热烤箱：刷蛋液，割口，放入预热好的烤箱，上下火170度烤25分钟。根据上色情况可以加盖锡纸。出炉后及时震出热气，晾凉后密封保存。小贴士每个烤箱脾气不一样，烤的时候一定要灵活调整时间和温度。如果天气热，面团松弛时可以放冰箱冷藏。结语这款奶香坚果大列巴真的超级简单又美味，关键是自己做的更健康。早上来一片，饱腹感强，营养又健康。赶紧试试吧！

坚果大列巴，早餐新宠！大列巴是我的最爱之一，尤其是加了大量坚果的那种，营养丰富，口感扎实有韧劲，越吃越香。早餐搭配一杯牛奶，简单又某手，营养满分！准备材料：新良欧式面包粉350克牛奶160克鸡蛋一个黄油40克盐4克鲜酵母10克糖40克混合坚果适量做法：将除黄油和坚果外的所有材料放入厨师机缸中，用低速混合成团。加入软化的黄油继续揉成光滑的面团。取出整理一下，放入容器中盖上保鲜膜发酵至两倍大，手指插入不回缩。取出面团排气分成三等份，整圆，静至30分钟。取出静至好的面团用擀面皮擀成长方形，放上坚果，从一端慢慢卷起，尽量卷紧实些。依次全部做好，放入烤盘中进行二次发酵，发酵至手指按压能快速回弹即可。表面刷上蛋黄液，用刀划几刀，放入提前预热好的烤箱中层170度烤40分钟，最后加盖锡纸以免上色过重。出炉自然晾凉即可食用。这款面包真的越吃越香，早餐来一片，搭配一杯牛奶，简直是完美的选择！赶紧试试吧！

𐟌𐨃–版坚果大列巴制作指南𐟍ž 𐟍ž 配方可制作6条面包，适合新手，面团含水量适中。使用EAT SF180（原TX180）发酵箱进行制作。 𐟓 材料准备：高筋粉 1360g 细砂糖 220g 鸡蛋 400g 牛奶 70ml 酵母 16g 黄油 100g 盐 7g 坚果仁、果干 600g 𐟥㠥ˆ𖤽œ步骤： A. 将面包部分材料（除黄油、盐）混合，揉出厚膜后加入盐和黄油，直至黄油完全被面团吸收。 B. 将揉好的面团放入EAT SF180发酵箱，温度设定28-32度，湿度70-75%，发酵至2倍大。 C. 发酵好的面团排气、揉圆后均分成6份，进行整形，松弛约20分钟。 D. 取一份面团擀成长方形，收口处擀薄，撒上坚果，注意收口处不要撒坚果。 E. 将面团卷起，卷紧后收口朝下，放入EAT SF180发酵箱，温度28-32度，湿度80-85%，发酵40分钟左右。发酵30分钟时预热烤箱至160度。 F. 在发酵好的面团上刷蛋黄液，割出斜形纹路露出果仁。 G. 预热烤箱，放入EAT SP50烤箱，上下火160度烘烤约40分钟，蒸汽2-3秒。30分钟时盖锡纸，表面金黄即可出炉，完全冷却后再分切。 𐟍‡ 制作提示：面团含水量适中，适合新手操作。发酵箱温度和湿度需控制好，确保面包发酵效果。烘烤时间和温度根据烤箱实际情况调整。

李佳琦直播间零食推荐：螺蛳粉和更多美味这次给大家分享的是在李佳琦直播间尝试的几款零食，包括嘻螺会的螺蛳粉、鲜一把的萝卜脆、沃隆的坚果大列巴和秋林里道斯的炭烤肠。下面是我的一些食用感受，供大家参考。 ⭐️ 嘻螺会原汤螺蛳粉推荐指数：★★★★ 这款螺蛳粉的调料非常丰富，煮出来的味道也很棒。不过，我买过的螺蛳粉普遍都挺好吃的，所以这款并没有特别惊艳。不过要注意，这款调料的包装品控有点问题，需要用剪刀才能剪开，有点小麻烦。价格：27.9元/3袋 𐟌Ÿ 鲜一把萝卜脆推荐指数：★★★★★ 这个萝卜脆真的超级下饭！它是一块一块的，酸甜适中，不会太酸也不会太甜，刚好合适。搭配喝粥，胃口都变好了。价格：29.8元/4包218g ✨ 沃隆坚果大列巴推荐指数：★★★◐ 这款沃隆的坚果大列巴味道还不错，第一次尝试这种面包，挺硬的，但作为早餐吃也不会觉得干。不过因为量很大，里面的葡萄干和坚果也很多，我两天都没吃完。如果放冰箱里第二天不方便热，第三天又不敢吃，怕浪费，所以应该不会回购。价格：32.8元/2个400g ⭐️ 秋林里道斯炭烤肠推荐指数：★★★◐ 这款炭烤肠味道很香，但吃起来感觉没有闻起来那么浓郁，不过还是挺好吃的。它是比较硬的，外面有一层油，里面是独立包装的。价格：29.9元/2袋150g 希望这些分享能对大家有所帮助！

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