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政和白茶最新视觉报道_政和白茶的功效与作用(2024年12月全程跟踪)

内容来源：夯出奇迹所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

政和白茶

安吉白茶：绿茶中的“白茶” 听到“安吉白茶”这个名字，很多人可能会联想到福鼎白茶或政和白茶，认为它们都是白茶。但实际上，安吉白茶并非白茶，而是绿茶。那么，为什么安吉白茶不是白茶呢？制作工艺的区别 𐟌🊥…�稌𖧱𛤸𛨦根据制作工艺的不同来区分。绿茶的制作工艺包括“杀青”、“揉捻”和“干燥”，而白茶的制作工艺则只有“萎凋”和“干燥”，不炒也不揉。安吉白茶的制作工艺是绿茶的工艺，因此它是绿茶，而不是白茶。安吉白茶为何叫“白茶”？ 𐟌𘊥‰白茶之所以被称为“白茶”，是因为它的树种叫“白叶一号”，是一种低温敏感的白化品种。初春时，温度较低，茶芽会随着嫩叶的初展，由微微的绿色转变为玉白色。随着气温的上升，叶片颜色逐步加深，渐渐转为绿色。由于安吉白茶是在茶树的白化期采摘制作而成，成茶冲泡后的叶底也呈玉白色，因此得名安吉白茶。安吉白茶与福鼎白茶的区别 𐟍ƒ 外形：白茶经自然萎凋，颜色大多呈灰绿，芽叶表面附着一层丰富的绒毛；而安吉白茶干茶形如凤羽，色如玉霜，外形具备绿茶的特点，更有绿茶特有的“绿汤绿底”。口感：新白茶的茶汤鲜醇淡雅不张扬，其特点在于鲜、嫩、清香；安吉白茶由于茶多酚含量高于白茶，它的茶汤以鲜爽为主，口感特点浓烈且有攻击力。成分含量：茶叶中的主要成分有茶多酚、茶氨酸和咖啡碱等。由于工艺的不同，成茶所保留的成分也有些许不同。茶多酚含量由发酵程度决定，绿茶不发酵，白茶微发酵，绿茶中的茶多酚含量要高于白茶。茶氨酸在白茶中含量最高，而绿茶经过了杀青，杀掉了部分的茶氨酸。咖啡碱在绿茶中的含量高过白茶，但白茶的茶氨酸含量高于绿茶，茶氨酸又有中和咖啡碱的作用。总结 𐟌🊤𚆨磥‰白茶和福鼎白茶的区别，可以让我们更好地辨别不同种类的茶叶。无论是绿茶还是白茶，每种茶都有其独特的风味和特点。希望这篇文章能帮助你更好地了解这两种茶的区别，享受一杯香茗的美好时光。

政和白茶与福鼎白茶的7大不同 𐟌🠤𚧥œ𐥷‚：福鼎，坐落于福建省东北部，面朝东海，背靠群山，气候温和，海拔约600米。这里的太姥山绿雪芽茶，被誉为四千年前的古白茶。政和，位于福建省北部，与浙江省南部相邻，以丘陵地貌为主，海拔约800米。多数茶园海拔高于福鼎，是白茶中的高山茶代表。 𐟌𑠥䖥𝢧‰𙥾：福鼎白茶以明显的白毫和肥硕短粗的外形著称，芽茶尤为突出。政和白茶则条形瘦细长，带有较多的梗，白毫略薄，颜色较福鼎白茶稍灰，针蒂有明显的蜷曲。 𐟓œ 历史背景：福鼎：自1857年发现福鼎大白茶后，1885年开始以大白茶芽制银针，称大白，采自菜茶者则称土针或小白。政和：1880年发现政和大白茶，1889年开始制银针。福鼎是“白毫银针”和“新工艺白茶”的发源地。 𐟔砥ˆ𖤽œ工艺：两地制作步骤相似，但萎凋方式不同。福鼎：主要采用日光（自然）萎凋，即晒干。政和：室内萎凋为主，先阴干再晒。 𐟑… 口感体验：福鼎白茶以毫芽洁白肥壮、多茸毛、香气清鲜有毫香、滋味清醇鲜爽著称。政和白茶则以滋味鲜醇浓厚、香气高甜为特点。 𐟌𑠩“𖩒ˆ特色：福鼎的白毫银针，也称北路银针，茶叶品种为福鼎大白毫，茶茸厚密、富有光泽，香气清淡，汤色澄清。政和的白毫银针，也称南路银针，茶叶品种为政和大白茶，外形粗壮，芽形更长，茶茸略薄，光泽度低，但滋味浓厚。 𐟒𐠤𛷥€𜤸Ž价格：福鼎：知名度高，产量大，体系完备，原料采摘、分级突出，价格较高。政和：发展相对落后，品牌茶企少，分级不明晰，价格较低，茶农茶厂多坚守传统做法。 𐟑‰ 总结：政和白茶和福鼎白茶各有千秋，大家可以根据个人口味进行选择。两者都是我国优秀的白茶，没有绝对的优劣之分。

白茶分类详解：找到你的专属茶香𐟌🊰ŸŒŸ应茶友之邀，今天来聊聊白茶。白茶的名字最早出现在茶圣陆羽的《茶经》中，“永嘉县东三百里有白茶山。”，而永嘉县东三百里其实是海，所以白茶的发源地一直众说纷纭。制作工艺：简单的美 𐟌Ÿ白茶的制作工艺是六大茶类中最简单的一种，只经过“采摘”、“萎凋”和“干燥”三道工序。这使得茶叶的原生形态得以很大程度保留，寿眉散茶看起来就像是一堆干树叶，容易引起误会。 𐟌Ÿ而且白茶没有经过杀青这道工序，茶叶中的活性酶没有被完全钝化，这也是白茶存放之后会继续转化，越陈越香的关键。老白茶有“一年茶、三年宝、七年药”的说法。产地分类：各有千秋 𐟌Ÿ白茶按产地分为：福鼎白茶、政和白茶、云南白茶。不同产地的白茶树种不同，制作工艺也有差异，所以外形、香味、口感也各不相同。福鼎白茶：文人雅士的清雅 𐟌Ÿ福鼎白茶的树种有福鼎大白茶（华茶一号）和福鼎大毫茶（华茶二号）。加工工艺分为室外日晒萎凋和室内低温烘干萎凋。福鼎白茶的芽头肥壮，滋味甘甜清雅，毫香显著，这是现在最受欢迎的白茶种类。福鼎白茶更像是采菊东篱下的文人雅士，清雅甘甜，毫香尽显，衣着简单但是腹有诗书才华，不凡之气举手投足之间流露。政和白茶：百姓父母官的入世 𐟌Ÿ政和白茶的树种是政和大白茶。加工工艺为室内阴干萎凋。政和白茶的芽头细长，芽梗较长，茶味较浓。政和白茶则是入世的百姓父母官，毫香虽淡，但是茶味浓郁，为百姓的努力大家都看在眼里。云南白茶：丰腴少女的甜美 𐟌Ÿ云南白茶的树种是云南大叶种。加工工艺为阴干萎凋。云南白茶的叶面呈黑色，叶背呈白色，口感醇厚、带蜜香。云南白茶则像是丰腴的少女，口感醇厚饱满、蜜香果香传来，少女巧笑，甜美可人。品类分类：从书香门第到书香世家以现在比较流行的福鼎白茶为例，白茶按采摘部位分为：白毫银针、白牡丹、寿眉三个等级。白毫银针：书香门第的小少爷 𐟌Ÿ白毫银针的外形为单一芽头，头采白毫银针会略带小余叶作为证明。滋味清新鲜爽，毫香显著。白毫银针像是书香门第的小少爷，爱读书写字画画，不谙世事，简单纯净清澈美好。白牡丹：书香世家的大小姐 𐟌Ÿ白牡丹的外形为一芽一叶或二叶，清甜醇爽，滋味较白毫银针浓郁，毫香花香馥郁层次丰富。白牡丹是书香世家出身，留洋归来的大小姐，学识丰富，阳光貌美，才开始工作就展露惊人才气。寿眉：书香世家的幸福女孩 𐟌Ÿ寿眉的外形为叶片带梗，清新甘甜，寿眉的甜味是最足，虽无毫香也清爽怡人。寿眉虽然学习天赋平平，但是善于养花、做饭，笑起来迷人可爱的幸福女孩。结语白茶诚异品，天赋玉玲珑。——宋朝刘学箕《白山茶》哪一款是你的茶呢？

白茶推荐：口感与健康并存姐妹们，白茶你们爱喝吗？我最近在朋友的带领下掉入了白茶坑，出不来了。白茶口感清甜，而且还有很多健康益处，真的是喝一次就爱上！今天就来给大家种种草，分享几款我觉得超赞的白茶！𐟍𕊰ŸŒ🤺‘南白茶：口感丰富，健康之选口感：云南白茶的口感真的超赞！每一泡都有惊喜，复合花香味道特别独特，柔和又持久。天热的时候来一杯冷泡白茶，口感清爽香甜，简直是解暑利器！𐟌ž 原料：云南白茶的种植区域主要集中在临沧、普洱等地，具有得天独厚的自然条件。景谷大白茶更是这里的骄傲，品质上乘。健康益处：白茶多酚含量高，具有一定的寒性，但随着时间的转化，功效也会更多。它能去火消炎，对荨麻疹也有一定效果，真的是健康又美味！购买建议：如果你喜欢口感丰富、注重健康的白茶，云南白茶绝对是个不错的选择！𐟑 𐟌🦔🥒Œ白茶：香气高扬，口感浓郁口感：政和白茶的口感鲜醇浓厚，香高味甜。喝起来有一种蜜的感觉，整体感觉偏甜，但甜得很平衡，让人回味无穷。𐟍晦𐔯𜚦”🥒Œ白茶的香气高扬，茶气十足且耐泡。喝完一口可以在嘴里回味很久，真的是让人欲罢不能！购买建议：如果你喜欢香气高扬、口感浓郁的白茶，政和白茶绝对值得一试！ 𐟌🧦鼎白茶：醇厚回甘，精神洗礼口感：福鼎白茶的口感醇厚，香气浓郁，回甘强。无论是白豪银针的高贵、白牡丹的清雅还是春寿眉的醇和，都展示了福鼎白茶的丰富多样性和深厚文化底蕴。𐟍ƒ 营养：福鼎白茶含有丰富的多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B6、C等和钙、铁、锌等。它还有一定的抗氧化作用，有助于保护人体健康。购买建议：如果你喜欢醇厚回甘、注重养生的白茶，福鼎白茶绝对是你的不二之选！𐟒ﴤ𚆨🙤𙈥䚦쾧™𝨌𖯼Œ其实每一款都有它独特的魅力和优点。但如果你问我最推荐哪款？那我肯定会毫不犹豫地告诉你——福鼎白茶！𐟒• 它不仅口感醇厚、香气浓郁，还富含多种营养成分和抗氧化物质。喝上一杯福鼎白茶，不仅能给你带来片刻的宁静和享受，还能为你的健康加分！所以姐妹们，快来一起品味这美妙的白茶世界吧！𐟍𕢜耀

多款白茶品种推荐，口感品质俱佳！姐妹们，白茶可是个好东西啊！今天我就来给大家种种草，分享几款我觉得最好的白茶品种，都是我亲自品尝过的哦，绝对不吹牛～𐟍𕊰Ÿƒ云南白茶：花蜜香甜，口感轻爽香气：一打开包装就能闻到那股浓郁的花蜜香，真是太诱人了！𐟌𘊥㦄Ÿ：入口甜甜的，花蜜香和满口香气能持续十多分钟，真的太好喝了！而且茶汤粘稠有厚度，喝起来很有满足感。工艺：晒干的白茶容易出花蜜香，不会有苦底，这点云南白茶做得很好。购买建议：虽然价格相对较高，但口感和品质真的值得一试！可以送礼给亲朋好友哦～ 𐟌🧦鼎白茶：品种丰富，口感各异品种：福鼎白茶根据树种和原料的不同分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种，每个都有其独特的品质特征和口感体验。口感：白毫银针毫香浓厚、清鲜醇爽；白牡丹香气清纯、鲜甜甘爽；贡眉香气纯正、滋味甘醇；寿眉则香气纯正、滋味醇和。可以根据自己的口味选择哦！购买建议：福鼎白茶外形美观、色泽翠绿、香气高雅、滋味鲜爽，真的是一款不可多得的好茶！无论是自己喝还是送人都很合适哦！ 𐟌𑦔🥒Œ白茶：清欢时光，围炉煮茶香气：政和白茶的香气和口感丰富多变，带有青草或枣香，后期转化过程会出现蜜果香等。每次喝都能给我带来不一样的惊喜！𐟍𕊥㦄Ÿ：汤色橙黄明亮，看起来就很有食欲。喝起来更是清新和浓郁切换自如，曼妙的花香伴随蒸腾的水汽而出，让人仿佛置身于花海之中。购买建议：政和白茶不仅口感丰富多变而且外形美观大方有档次感；无论是自己品尝还是招待客人都能够展现出你的品味和格调哦！说了这么多款好的白茶品种后呢？其实我最想推荐给大家的还是这款云南白茶哦！虽然价格相对较高一些些但是呢它的口感和品质真的值得我们去尝试和体验一下呢！而且晒干后的白茶更容易出花蜜香哦！这点云南白茶就做得非常好呢！大家有机会一定要去尝尝看哦～𐟍ƒ✨

福鼎白茶和政和白茶的区别，你知道吗？福鼎白茶和政和白茶虽然都是中国十大名茶之一，但它们之间还是有一些区别的。下面我来给大家详细讲讲。历史文化 𐟓œ 福鼎白茶：据茶界泰斗张天福在《福建茶史考》中的记载，白茶最早是由福鼎创制的。当时，银针采自菜茶树上鲜叶。福鼎大白茶品种原产于太姥山，古老的茶名绿雪芽在1857年得到繁殖，1865年开始用大白茶芽制成银针。福鼎白茶的发展较早，市场化程度高，所以在市场上的知名度和普及度也更高。政和白茶：它的历史可以追溯到唐末宋初。宋代时，政和是重要的北苑贡茶主产区，生产的银针茶备受推崇。北宋徽宗政和五年，当时的关隶县进献银针贡茶，喜动龙颜，遂赐年号“政和”为县名。虽然政和白茶的历史传统更为丰富，但市场化节奏相对较慢。产地环境 𐟌„ 福鼎：位于福建东北部，依山傍海，气候温和，平均海拔在600米左右。太姥山分布于境内东北部，气候湿润，茶山海拔落差较大。政和：位于福建北部，靠近浙江省，主要是丘陵地貌，平均海拔在800米左右，最高峰达1300余米。境内多山地，千米以上高山不少，属于典型的高山茶特征。不过，政和主产区石屯、东平两个乡镇的相对海拔高度在380米以下。茶树品种 𐟌🊧揩𜎧™𝨌𖯼š主要采用福鼎大白茶（华茶一号）和福鼎大毫茶（华茶二号）。其特点是芽头肥壮，茶叶布满白毫，并带有银色的光泽。政和白茶：通常使用政和大白茶（华茶五号）以及福安大白茶。政和大白茶芽叶条形较长，毫多，色泽灰绿；福安大白茶成熟早、发芽早。制作工艺 𐟍ƒ 福鼎白茶：萎凋主要靠日光萎凋，选择早晨和傍晚阳光较弱的时候，将茶青放置在阳光下进行轻晒，等茶叶达到一定干度后，再用炭火烘焙。这种方式萎凋时间的长短跟天气有很大关系。政和白茶：大多是室内萎凋和日晒萎凋相结合，先在通风良好的室内进行阴干萎凋，脱水率达到70%以后再挪到室外进行日晒，完成全部的萎凋工作。干茶外形 𐟌𑊧揩𜎧™𝨌𖯼š芽头肥壮、饱满，白毫多而显，外形粗短，色泽偏黄白色，整体看起来比较美观。政和白茶：芽头细长、纤瘦，白毫相对稀少而不显，外形相对较长，色泽偏灰绿色。茶汤口感 ☕️ 福鼎白茶：因为毫多、日晒多，其香气是清香明显、毫香浓郁，茶汤颜色稍淡，滋味偏清淡，但鲜爽醇和，细细品味起来甜腻可爱。政和白茶：日照相对较少，新鲜感没有福鼎的强，但茶味更足，花果香气比较高，茶汤的颜色比福鼎的更浓一些，滋味新鲜醇厚，整体感觉阴柔一些。总的来说，福鼎白茶和政和白茶各有特色，大家可以根据自己的口味来选择哦！

安吉白茶、福建白茶、云南白茶有何不同？首先，让我们来谈谈安吉白茶。尽管名字里有“白茶”二字，但它实际上是一种绿茶，而非白茶。安吉白茶产自浙江湖州的安吉，是一种珍稀的茶树品种，也是茶叶中的名贵品名。它之所以被称为白茶，是因为这种茶树的叶子在生长过程中由于低温敏感，导致叶绿素缺失，清明前萌发的嫩芽为白色。在特定的白化期内采摘、加工和制作的茶叶，冲泡后叶底呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。接下来是福建白茶和云南白茶的区别。福建白茶按产地可分为福鼎白茶和政和白茶。它们与云南白茶的主要区别在于制茶工艺和产地。福建白茶的工艺福鼎白茶：采用日光萎凋，让茶叶尽可能多地享受“日光浴”，从而获得更多的太阳味。政和白茶：采用室内萎凋，即在通风良好的板房、廊桥内先阴干萎凋，再进行日晒晒干，这样既能加快走水，还能提升茶叶香气。云南白茶的工艺云南白茶：主要采用晒青工艺。因其独特的高原环境与气候，晒青茶的优势在于保持茶叶原有的清香味。严格来说，云南白茶也不是白茶，而是一种用白茶工艺做出来的介于普洱和白茶之间的一种新茶叶品种。三大方面的区别干茶外形：云南白茶外形粗犷、毫多，色泽黑白相间；福建白茶芽叶相对较小，色泽银白灰绿。内质：云南白茶茶汤明亮透彻，随着冲泡次数增加，汤色由黄转红再变黄；茶香中带有浓郁的蜜香、花香和毫香。福建白茶冲泡后茶香毫香纯正，花香突出，清幽持久；汤色杏黄明亮；滋味浓醇甘爽，回味清甜。叶底：云南白茶叶底红褐软嫩，条索肥厚；福建白茶色泽黄绿明亮，芽叶完整。综上所述，真正意义上的白茶应该是福建白茶，而美誉度最高的当属福鼎白茶。白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之说，工艺简单，未经高温破坏叶内活性，制茶最大特点在于它的“自然天成”。白茶适合陈放，在岁月的年轮里，慢慢转化，带来惊喜惊奇！

国之白茶 𐟌🰟𕤻Š天来聊聊国之白茶！每次喝上一口，总能让我仿佛置身于福建的山村，感受那一片茶叶的清新与纯净。今天就和大家分享一下关于白茶的知识，让我们一起深入了解这种茶叶的魅力吧！品牌故事与历史𐟓œ 国之白茶（福建）有限公司位于福建福鼎市太姥山深处的方家山村，这里可是白茶的故乡。太姥山不仅是白茶的发源地，更是海拔600多米的正宗福鼎白茶高山茶的核心产区。2014年，他们荣获了“国之白茶”这个荣誉，这可不是随便取的，他们可是真正有实力的品牌！白茶的多样性与等级𐟌𘊧™𝨌𖧚„种类丰富多样，等级从白毫银针到寿眉不等。白毫银针是白茶中的极品，外形似针，白毫密披，色泽如银，香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽。白牡丹则以一芽一叶或二叶为原料，叶面青灰绿色，叶背满披白毫，香气清新，滋味醇厚。贡眉则采用群体种的一芽二叶或三叶为原料，叶张较小，色泽翠绿，香气多变。寿眉则是叶张较大的茶叶，以菜茶群体种为原料，口感甜润醇厚。每一种茶叶都有其独特的魅力！白茶的产地与工艺𐟌 白茶主要产于福建的福鼎、政和等地，以及云南景谷等地。福鼎白茶以福鼎大白茶为原料，制作工艺精细，茶叶萎凋后经过日晒或低温烘干。政和白茶则采用政和大白茶为原料，茶叶萎凋后经过室内阴干。云南景谷的白茶则采用晒青工艺，保留茶叶的原生形态。不同产地的白茶制作工艺和外观特点都有所不同，每一种都有其独特的风味。每次品尝白茶时，总能感受到那一口茶的清香与纯净。你们也可以试试看不同的白茶种类和产地，感受一下它们的独特魅力！如果你也有关于白茶的问题或者经验分享，欢迎在评论区告诉我哦！𐟍ƒ𐟍𕀀

政和白茶：古树贡眉的神秘与美妙 𐟌🠦œ‰人问我，白茶的终极追求是什么？我会毫不犹豫地回答：古树贡眉。在新国标中，群体种菜茶按照白茶工艺制成后被称为贡眉。严格意义上的群体种是纯野生的树种，通过籽播或无性繁殖形成。由于树种的复杂性，贡眉有着诸多不确定性，这也成就了它独特的神秘趣味。大白大毫是“你甜我更甜”，而贡眉则是“不止于甜”，其难以捉摸的变化和出其不意的风味会带来惊喜。古树贡眉更是如此，因其内质丰富，味蕾触动更加繁厚。今天为大家介绍的就是来自政和的古树特级贡眉。 𐟍𕠥“饮感受：热嗅时，能感受到山石气息、熟果香和甜花香，香气清远。 1️⃣2️⃣ 第一二水：茶汤入口，细腻润滑，香甜瓜果气息扑面而来，层次丰富清晰。随后是枞味和山野气，轻啜时能明显感受到裹在果糖里的木质香。政和的古树茶喝过一些，如果说云根非卖的古树高山白是质胜于文，狂野有余，细腻不足，那这款茶的前两水则是外强于人，却内秀于己，气息内敛，纵横有象。以茶观照人生，不如意事常八九，能与人言无二三，其实畅快开怀之时，通常也在不言中。茶的表现是客观的，人的体悟是感性的，一泡有高级感的好茶，一定是克制的，听来咫尺无寻处，寻到旁边却不声，我认为前两水做到了。 3️⃣4️⃣ 第三四水：如同“明月松间照，清泉石上流”，茶汤爽劲利落，有清凉感。其香浓郁而不失雅致，馥郁芬芳的花香向阳热烈；其味宛若山间清泉，沁甜润泽心田，甜而不腻，润而带滑，细流涓涓有成大海之势。 5️⃣6️⃣ 第五六水：欲穷千里目，更上一层楼。茶汤滋味在中段居然还有变化。密林深处，时光沉淀下的木质芬芳，清新沉稳，醇厚中带着鲜爽，汤感极为鲜活，仿佛蕴含生命律动，回甘生津迅速，甜度鲜有敌手。 7️⃣8️⃣ 第七八水：从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。回归传统荒野白茶基调，熟悉的甜水风格，挂杯花香高扬，尾水啜饮枞味显。 9️⃣0️⃣ 第九十水：叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。不惧坐杯，温度降低不苦不涩，口腔留香持久，喉韵深远，漫漫山野气。很少喝到十水，想念一起喝茶的朋友。 ▶️ 总结：政和白茶是有中国式美感的茶，得天独厚，生长在巍峨山峦的岩壁之巅，却不张扬；地利人和，沐浴清风徐来与白露微凉的温柔怀抱，柔中带刚。质胜文则野，文胜质则史。文质彬彬，然后君子，做到此点，千古不易。休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。一泡茶，同时能喝到怅然若失与豪情满怀，这已经是极好的了。 𐟍ƒ

𐟍𕤸€堆破烂茶，不买闹心，买了不喝系列𐟍𕊦œ€近真是被白茶迷得不要不要的，买了一堆茶，结果买了又不喝，真是让人心烦。家里已经堆满了各种品牌的白茶，什么政和白茶、福鼎白茶、老白茶、陈年白茶，简直让人眼花缭乱。还有各种红茶、黑茶，简直是一柜子的茶山。每次看到这些茶，心里就犯嘀咕：这些茶到底是从哪儿来的？买了之后居然没喝过一口。尤其是那些所谓的“陈年老茶”，买的时候觉得自己特别有品位，结果买回来之后就放在那儿，完全没动过。每次收拾茶柜，心里都像是在清理一堆垃圾。看着这些茶，真是又爱又恨。买了这么多茶，结果却没喝过几口，真是浪费钱。所以，大家买茶的时候一定要慎重啊！不要像我一样，买了一堆不喝的茶，真是得不偿失。