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景迈山古树茶权威发布_景迈山古树茶特点(2024年12月精准访谈)

内容来源：夯出奇迹所属栏目：观点更新日期：2024-11-29

景迈山古树茶

景迈山古树茶是产自普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡的茶叶品种，它以独特的兰花香和持久的甜味而闻名。这种茶叶生长在景迈山的千年万亩古茶园中，那里生态环境优良，茶树与森林混生，形成了独特的山野气韵。#景迈山古茶园# #云南茶事# 景迈山古树茶的条索紧结、黑亮，冲泡后汤感烈性，甜味持久，苦弱涩显，味道醇厚，极为耐泡，甚至冲泡到20泡都有茶滋味。如果你有机会品尝到这种茶叶，一定会被它那独特的香气和口感所吸引。#景迈山古树茶#

景迈山古树茶：世界唯一申遗茶山的味道 2019年景迈山核心区的古树茶，强烈推荐给大家！这款茶的香气特别突出，有兰香、蜜香，还带着淡淡的果香和木质香。不仅干茶和挂杯香，茶汤里也有这种香气，汤感持久，韵味悠长。虽然有些涩味和苦味，但很快就能化开，转而生津回甘，甜中带苦，苦中有甜，舌底鸣泉，野韵十足，劲儿强，层次感丰富，协调性好，体感也很强。冲泡时，茶汤一出，肉眼能看见许多“泡沫”，就像杜育在《荈赋》里描述的那样：“惟兹初成，沫沈华浮。”滋味佳，内涵物丰富，细品茶汤，柔中带甜，甜中带刚，刚中带柔。用一个盖碗泡八克普洱，三五好友一起喝，神清气爽，调和脏腑，困倦顿消，慵懒尽除。即使泡了20多泡，依然有余甜。不是每一年的茶都有这么好的品质，景迈山可是世界唯一申遗的茶山，这里的茶绝对是遗产地的瑰宝。无论是收藏还是送礼，都是极佳的选择。𐟍𕀀

景迈古树茶 𐟌🢜覙憎ˆ古树茶✨𐟌🯼Œ真的是茶中瑰宝！最近我迷上了这种茶，它的独特香气和口感让我每次品尝都仿佛置身于景迈山的云雾中。今天就和大家分享一下景迈古树茶的独特魅力吧！ 𐟌𓦙憎ˆ古树茶的独特环境𐟌𓊦™憎ˆ山位于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县，是世界上最古老的茶山之一。这里海拔1100至1600米，气候适宜，年降水量1800毫米，年平均气温18℃。景迈山的茶树多在百年以上，茶园内生态环境良好，没有人为干预，形成了独特的生态环境和丰富的茶叶品质。这里的茶树不仅树龄老，而且生长在原始的深林中，吸收了大量的野生植物精华，茶叶的品质也因此特别优异。 𐟏蓮憎ˆ古树茶的历史与人文𐟏™憎ˆ山古树茶种植历史可以追溯到1300年前，布朗族是主要的驯化者和保护者。景迈大寨和芒景等村寨的布朗族和傣族居民代代相传种茶技艺。景迈山不仅是中国普洱茶的发源地之一，也是布朗族和傣族文化的重要承载地。这里的茶树见证了千年的茶文化历史，每一片叶子都仿佛在诉说着古老的故事。 𐟍ƒ景迈古树茶的口感与香气𐟍ƒ 景迈古树茶因其独特的兰花香和鲜爽口感而闻名。茶汤清澈明亮，香气持久，甜香浓郁。由于古树茶树的树龄和生态环境，茶叶的耐泡性和回甘都很强。尽管有涩感，但化得很快，留香持久。每次品尝景迈古树茶，茶汤入口就能感受到那种独特的兰花香，香气甚至可以持续到十多泡后。杯底的留香也是特别持久的，十多泡后仍可嗅到那种浓郁的花香。景迈古树茶的口感醇厚饱满，略带涩感但回甘迅速且持久。每一口都能感受到茶汤的鲜活和清澈明亮。耐泡性强，一般可以到20多泡。品饮景迈古树茶是一种享受自然与时间的过程，每一杯茶汤都充满了历史的厚重和文化的底蕴。无论是品饮还是收藏，景迈古树茶都能带给你一种与自然和历史对话的独特体验。景迈古树茶真的是茶中珍品！如果你也喜欢喝茶，不妨试试这种独特的兰花香和鲜爽口感吧！欢迎大家在评论区分享你们的品茶体验和感受哦！𐟘Š

普洱茶的四大魅力茶区：你了解几个？在普洱茶的丰富世界中，有四个茶区以其独特的风味和历史背景脱颖而出，成为茶友们心中的瑰宝。𐟌🊊𐟌Ÿ 版纳茶区：这里分为勐海和易武两个部分。勐海以其经典印级茶和七子饼的辉煌著称，而易武则以其古董级茶品的陈年韵味闻名。易武茶的醇厚口感和标本级的品质，见证了岁月的温柔以待。 𐟌𘠦™憎ˆ山茶区：这里拥有万亩古茶园，是布朗族智慧结晶的代表。野生古茶树的驯化始于这里，清雅的香气被誉为“香妃”，与班章之王、易武之后并立。景迈山的古树茶产量丰盈，性价比高，令人回味无穷。 𐟌Š 临沧茶区：作为新晋网红，冰岛昔归在这里声名远扬。虽然临沧并非传统普洱的故乡，但它以独特的魅力崭露头角。其茶涩中带甘，甜度爆表，入口即化的甘甜，区别于版纳茶的渐入佳境，品种与工艺的完美融合，造就了这份不凡。 𐟏䧧†茶区：下关茶厂，编号“3”的印记，承载着历史的厚重与荣耀。即便市场风云变幻，其历史地位依旧不可撼动，每一缕茶香，都是对过往辉煌的致敬。这四大茶区各有千秋，普洱茶的魅力在于其千变万化的风味和那份对时间与自然的敬畏。让我们在这茶香袅袅中，品味普洱的深厚底蕴，感受每一片茶叶背后的故事。𐟍𕀀

2023年景迈山001：春茶的极致美味春天的味道，总是让人心生向往。而2023年的景迈山001，更是这春日里的一抹绝色。这款茶的滋味，是新茶的鲜香与老茶的成熟芬芳完美融合，仿佛是大自然的馈赠。每一杯好的001，都需要好的原料和精湛的工艺，更需要天时地利人和的完美结合。24代的传承，让001不仅仅是一款茶，它更是匠人心中的一份执着和追求。今年的景迈山古树茶，因为润二月的缘故，发芽比往年晚了一些。这让茶叶有更多的时间休养生息，内含物质更加丰富。古树茶的滋味也因此变得更加香甜饱满。茶叶仿佛睡足了觉，精神抖擞，茶韵也更佳。由于古树茶发芽时间的不一致，今年的001新料既是明前春茶，也是头春原料。采摘工作因此变得更加精细。001的滋味通常有苦有涩，但今年的原料品质上乘，兰花蜜韵更加香醇，涩味更轻。第一口就能感受到满满的果胶，滋味先甜后苦再甘，苦尽甘来。为了确保001的品质，澜沧古茶已经派驻了原料技术团队驻扎景迈山，全程监督鲜叶收购和加工工艺。技术研发中心的总工程师也正在紧锣密鼓地对每个批次的原料样品进行审评，确保初制加工按照公司定的标准进行。茶妈妈对001的品质把控有着严格的要求：摊青要摊出花蜜香味，杀青要刚好杀熟。越是大单品，越要保障品质。有茶妈妈在，是001越来越好的保证。001不仅是世界级茶山的味觉传承，更是古茶匠人一颗怀抱赤诚持守真味的茶心。春光正好，春茶正浓，这一杯景迈山001，如何不让人向往和期待呢？

九年后品景迈山古树茶，滋味如何？探索了众多茶山，景迈山的独特魅力深深吸引着我。这里不仅风景如画，村寨也充满特色。澜沧古茶的主要基地就坐落在景迈山，有人说“一座景迈山撑起了澜沧古茶”。今天，我有幸品尝到存放九年的景迈山生茶，滋味如何呢？让我们一起来探索。 𐟌🠥㦄Ÿ体验：洗茶时，盖碗散发着浓郁的香气，但喝起来却不如闻到的那么香，香气部分融入了茶汤。茶汤清澈，无异味，可见网友的存放非常得当。第二泡时，甜度涌现，蜜甜般的滋味在口中弥漫，香气也是蜜香蜜香的。苦底轻微，几乎感受不到，涩感则正常存在，景迈山茶本身就有涩感，只是很多商家不提及。 𐟍›ž甘与喉韵：喝到第三泡时，能感受到回甘，舌根处甜甜的，蔓延到舌面。有喉韵，但不深。此时，嘴里已经是蜜香蜜甜的，原来景迈山的茶，存放下来是这个口感，香甜中带着厚度。而冰岛存放下来，是香甜中带着清爽，汤不厚。生津感一般，可能还是因为两颊的涩比较明显。 𐟌𑠨€泡度与整体感受：重闷一泡后，想喝个尾水，结果滋味依旧浓郁，耐泡度不错。整体来说，这款茶非常不错，喝起来很舒服，像在喝蜂蜜水。这次品茶之旅，让我更加欣赏景迈山的茶，也期待更多人能体验到这份独特的滋味。

景迈山两天一夜：云海日出与古茶林之旅第二天清晨，我们在芒洪观赏了壮丽的日出。走到八角塔附近，发现几个观景台都是民宿的露台。偶然间，我们遇到两位也在看日出的小姐姐，竟然有幸登上了一家民宿的露台，拍到了人生第一次的云海日出。等待过程中，天空从浅蓝泛白慢慢被太阳染成粉红色、金粉色，直到太阳从山后缓缓升起，发出耀眼的光芒。日出后，我们参观了八角塔和一代布朗族老宅的原型，还拍了有趣的公主榕。导游介绍说，榕树的特点是它的根须落在土里就会扎根生长，所以很多榕树的形状都很奇特。不过，有些榕树也会长得笔直，比如接下来去的蜂王树，高大笔直，令人震撼。接着，我们前往翁基寨，这里是布朗族的代表村寨。村子里有一棵2400多年的古柏树和寨子的神树，整个寨子被古树环抱，他们相信这样会带来幸福和好运。村子里漫步闲逛时，感觉翁基的路比较难走，坡度较大。每一家基本都改成店面了，咖啡厅、茶馆、饭店特别多。村子里还有一棵巨大的仙人掌，真是让我们大开眼界。在这里品了茶，老公也买到了满意的古树茶，之后便向古茶林出发。古茶林里满是古树茶，还有千年以上的茶树。这里养的牛专门吃茶树下的野草，不吃茶树叶，真是茶树林的最佳打工牛。最后一站是大金塔，当天有徒步马拉松，虽然被遮挡了一部分，但依然能拍到美丽的照片。至此，我们的景迈山之旅就结束了。开车前往西双版纳。在糯干遇到的小哥哥推荐我们去版纳会路过星火山，那里有老农自酿的多依果酒和葡萄酒等果酒。不过我们不太喜欢果酒就没停下，感兴趣的朋友可以顺便看看。接下来就是整理普洱几天的行程和西双版纳的行程咯。

景迈山的茶与生态：和谐共存的秘诀 𐟌🠦™憎ˆ大寨，景迈山上最大的傣族村寨，不仅是古树茶的核心产区，更是千年万亩古茶园的所在地。这个寨子的整体风格相较于其他寨子，显得更为现代一些。今天，我想和大家聊聊景迈山的茶、经济和生态环境。 𐟍ƒ 景迈山被誉为世界茶文化之源，原因有三：古茶林保存最完好、面积最大、历史最悠久。这里的海拔在930-1662米之间，土壤富含铁矿，植被覆盖率高达90%。村寨建在茶林中，茶林隐在森林中，古茶林与古村落的布局巧妙结合，既体现了因地制宜的理念，也彰显了村民对自然的敬畏与尊重。 𐟌𑠦™憎ˆ山古茶林的种植和养护技术令人敬佩。他们采用“林间开垦，林下种植”的方法。“林间开垦”是指在森林间以村寨为中心斑块状开发古茶林，保留森林防护线或防护林。“林下种植”则是保留大部分高大乔木，形成“乔-灌-草”的立体群落结构，尽可能维系自然生态系统。 𐟌🠥œ訌𖦞—养护上，他们保留或栽植了桂花树、多依树、樟脑树等，这些树木的香气会传递给茶叶，使茶叶具有天然的香气。而对茶树有害的树木则予以适当清除。 𐟦‹ 根据资料，古茶林内记录有943种种子植物和变种、15种珍稀濒危保护植物、187种陆生脊椎动物、134种鸟类和21种经济昆虫。整个景迈山拥有稳定高效的自然生态系统。古茶林的物种数、丰富度指数、多样性指数和均匀度指数与天然林极为相似，明显高于林相相对单调的现代茶园。 𐟍ƒ 良好的植物和动物多样性使得物种间形成相互制约的关系，有效抑制病虫害发生。同时，上层乔木的落叶为茶树的生长提供了丰富的有机养料。蜘蛛治虫害、枯叶当化肥的古老传统也延续至今，使得这里的茶树不打农药、不施化肥。 𐟍𕠤𛎦ˆ‘对景迈山茶叶的口感评定来看，那里的茶涩感会带来苦感的持续，回甘稍慢一些。在众多普洱茶中，这个指标还是比较能体现景迈大寨的特点的。此外，景迈大寨有成片的古树茶林和寄生在古树上的“螃蟹角”，我们会用来煮水炖鸡，口感清甜。 ❤️ 这里的氛围恰到好处，丝毫未影响生态与宁静，它会成为我一直向往的地方。

普洱景迈山游玩全攻略，亲测必看！ 1. 𐟌🠦™憎ˆ山的自然环境：与当地人交流后得知，景迈山的茶区严禁使用农药和化学污染，因此这里的石子路也是为了防止污染。这里的非遗景迈山名不虚传，食物和茶叶都非常纯净，自然生长，水土纯净。 𐟏ž️ 申遗之旅：景迈山申遗成功用了12年，山上共有15个自然村，多个少数民族和谐共生。这里有2000年的种茶历史，日出日落云海，夜晚星辰触手可及。商业化程度较低，给在城市里生活的人带来1万点暴击。 𐟏蠤𝏥𐏨𔴥㫯𜚦𗡥�—𖥏碌姛𔦎威”系老板订房，可能会有优惠。 𐟍𕠨Œ𖩦™四溢：每家每户都有茶，有时间可以挨家挨户品尝。老板们非常好客，氛围非常棒。每家每户每个寨子出品的茶味道都不同，可以不停品鉴出自己喜欢的口味，而且价格很亲民。 𐟗𚯸 导航定位：景迈山古茶林景区从普洱方向进入景迈山，依次游览芒埂寨（有漂亮的佛寺）、孟本寨、老酒房、景迈大寨、景迈大寨观景平台（可观云海）、糯（岗）干寨、古茶林（3公里徒步，有电瓶车，全是古树、茶树）、翁基寨、蜂王树（支线上，游玩后原路返回主线，路窄，遇会车要考技术）、芒景寨（途径公主榕）、芒洪寨（八角塔，石子路终点），最后出景迈山版纳方向。 𐟍„ 必去的寨子：糯（岗）干＞翁基＞芒埂＞芒洪＞景迈商业化程度：景迈＞翁基＞芒埂、芒洪＞糯（岗）干吃饭选择：糯（岗）干＞翁基＞景迈 𐟌𘠥🅧œ‹的“神树”：蜂王树＞恶龙.古柏树（翁基寨口）＞茶神树（古茶林） 𐟌𚠦‹照出片地：翁基、公主榕、糯（岗）干云海观赏：芒洪＞景迈住宿推荐：景迈、芒洪咖啡体验：翁基 ⚠️ 美食推荐：（我自己吃过的）糯干（老寨）：烤鸡（酥脆）、糯米烤肉（烤肉也可以单独点，生菜老板可加），糯米饼景迈：布朗家常饭店（位置看图），蟹脚鸡很鲜、小炒肉（其实是猪杂）、很嫩的青菜可以根据喜好来点

景迈山茶韵：仁者乐山，不知日月 𐟍ƒ 景迈柏联2012年茶饼，拼配了2009-2011年三年的柏联芒景古茶园春料。茶饼墨黑油润，表面泛起金芽。润茶开汤后，叶底呈现出油墨般的色泽。景迈山古树特有的兰香甜气高扬，幽暗的花香在杯内骤然显现。冷杯挂蜜香，令人心旷神怡。润茶后首泡溶出物析出较快，汤色呈琵琶黄色。茶汤入口醇滑，水中仿佛含着独特的花香气，带有岩韵。回甘轻甜，清凉感在口腔中缓缓蔓延。三泡后涩感骤显，但不久便化涩，底味微苦。体感方面，身热、呼吸轻盈，气过喉有凉感，茶气中正，喉韵聚于上中焦位，茶汤余韵悠悠。清凉感加持下，轻甜回甘闪烁于独特野花水香味中，生津伴随淡淡甜意后置，唇齿间兰香袅袅，嗅茶底泛淡淡菌香，芒景古茶园野花幽林气韵壶内蒸腾。 𐟤” 每次冲泡景迈古树茶，那经年转化后墨黑油润的干茶条，特殊的景迈奇香，总能让人身心自由切换至午后蝉鸣的古茶林道，散布山中的幽静村寨，看夕阳斜倚云端又穿云落下的傍晚，山色青黛和烟云雾霭自如切换的仙境，时间流淌却不觉自促，星夜转换间倍感清凉。人生况味，流动至此，安然自足，万古不移的大山形态，千年苍秀的旷古茶林，不禁感叹斗转星移间，天地恒昌。 ☁️ 仁者乐山不知日月

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