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和苑酒家最新视觉报道_和苑酒家星寰店(2024年12月全程跟踪)

内容来源：夯出奇迹所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

和苑酒家

在家也能享受米其林级别的美味花胶！最近工作压力大，天天熬夜加班，脸色都变得蜡黄了。于是我决定试试和苑酒家㗤𚬥Š 坊的花胶食养套餐，给自己补一补。小时候看TVB电视剧时，经常看到他们用花胶来美容。花胶富含蛋白质和氨基酸，蛋白质含量高达85%，而脂肪含量只有0.2%，真的是高蛋白低脂肪的宝藏食材。不过市面上的花胶品质参差不齐，一不小心还容易买到合成胶。和苑酒家可是连续7年入选米其林指南餐厅的，他们家的花胶可是有讲究的——只用陈年干花胶，这样花胶越陈越香，吃起来也不腥。而且每份里面有50g大片大片的鳕鱼胶片，看着就很有补的感觉，吃起来更是补得不得了。最棒的是，这种花胶解冻后直接加热就能吃，简直是为我们这些打工人量身定做的。一盒里有三种口味：金汤杂粮花胶、元气浓汤花胶和秘制番茄酸汤灼花胶。每一种口味都超级好吃，真的让人爱不释手！而且配料表也很干净，没有增稠剂、鸡精、防腐剂和人工色素，爱美的女孩们可以放心入手啦！

白玉花胶 𐟌𘢜褻Š天来聊聊白玉花胶，这个看似美容养颜的宝贝，其实并不那么神奇。作为一个爱美的朋友，我曾经被它的各种宣传迷惑过，但经过一番研究后，发现真相并不那么美好。下面就和大家分享一下我的发现吧！ 𐟐Ÿ白玉花胶的由来与特点白玉花胶其实是芒鱼的鱼鳔干制品，一般是各种小鱼鳔搅碎后重新制形加工而成。它的口感有点像吃塑料，而且腥味比较重，营养成分也比较低。市场上的白玉花胶通常被称为巴沙胶，这个名字的变化是为了提升消费者的接受度。虽然听起来名字更好了，但其实本质还是芒鱼胶。 𐟚맙𝧎‰花胶的食用风险虽然白玉花胶在美容养颜方面有一定效果，但它的口感和营养成分使其食用价值较低。更重要的是，很多市场上的白玉花胶实际上是合成的，添加了各种添加剂，这对健康可能有害。尤其是脾胃不好或者容易过敏的朋友们，建议慎重选择。 𐟒Ž如何选择优质花胶优质的花胶品种包括金钱鳌鱼胶、白花胶、黄花胶和鳕鱼胶等。金钱鳌鱼胶最为昂贵，被誉为“鱼胶之王”；白花胶来自黄姑鱼，因其价格昂贵且有贵妇胶之称；黄花胶主要产自尼罗河鲈鱼，胶质双层肉质，更易消化；鳕鱼胶口感Q弹，是大部分旗舰级鲜炖花胶的原料。在选择花胶时，建议选购大品牌的陈年干花胶，并查看其产地和投放量。例如和苑酒家的花胶采用陈年干花胶，每份投放量达到17g，营养丰富且易于吸收。这样吃起来不仅安心，还能更好地吸收营养。 𐟌𘢜襸Œ望这篇文章对大家有所帮助！如果你也有关于花胶的疑问或者经验，欢迎在评论区和我分享哦！期待和大家一起交流，让我们都能选到适合自己的优质花胶！

广州高端粤菜体验：和苑酒家值不值得？ 𐟍𝯸 和苑酒家推荐指数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ 在网上看到很多人说和苑是米其林推荐的粤菜酒家，正好家里有人过生日，我们就决定去试试。提前几天打电话订位，还能订到窗边位置，不过窗边位置的茶位费会贵一些，大概是18元/位。 𐟍𐠹8元任选5款点心套餐 1️⃣ 舒芙蕾这道菜是招牌菜，外面焦脆，里面滑嫩，蛋白部分轻盈，外层还有黄色的脆脆粒，口感层次丰富，但容易腻。 2️⃣ 和苑一品虾饺王除了虾肉多，味道一般。 3️⃣ 凤爪一般般。 4️⃣ 干蒸烧卖皇里面有较多的虾肉，但味道一般，没有猪肉的膻味。 5️⃣ 碧绿鲜玉兔饺其实就是虾仁加一个脆脆蔬菜的饺子，口感清爽。 𐟍š 鲍鱼荷叶饭有4只鲍鱼，但鲍鱼和饭本身都觉得很一般。 𐟍– 蜜汁叉烧不是那种黑酱汁的叉烧，肥瘦还行，但味道普通。 𐟐Ÿ 香酥鱼新菜式，香酥脆脆的，没有刺，但太甜了，容易腻。 𐟍– 梨山酱焗排骨这个最合我胃口，排骨鲜嫩多汁，酱汁不甜腻，味道浓郁，热气腾腾时吃更美味，适合肉食爱好者。价格不算便宜，毕竟是高端餐厅，还需要加收服务费。不知道是我点的菜式问题还是怎样，整体感觉不太对胃口。相比之下，我觉得丽苑比它好吃，但环境还是不错的，适合宴请或者重大节日来试试。

和苑酒家：高端服务与普通美食的碰撞和苑酒家，一个名字听起来就充满诗意的地方。环境确实高端大气，但可能是因为价格不菲，人流量并不大。服务员很多，服务也很到位，毕竟10%的服务费可不是白收的。我们订了江边位，但说实话，离江边还是挺远的，啥也看不到，茶位费还分区收费，江边位每人16元。所以，江边位真的没啥必要。菜品体验 𐟍𒊩𚻨𞣧‰›肉：这道凉菜分量很小，但红油味道调得特别香。味道没有缺点，就是价格有点高。古法毛血旺：这道菜真心不推荐。在粤菜餐厅还是乖乖点粤菜吧，感觉还没外卖的毛血旺好吃。鲍鱼荷叶饭：价格不便宜，份量也小，适合2-3人。糯米蒸得太软了，完全没口感，个人不太喜欢。烧味拼盘：烧肉表现还算不错，吃得出大厨的水准。叉烧和烧鹅中规中矩，没有特别惊喜。紫苏竹肠啫文昌鸡：鸡肉口感很好，调味咸香，挺好吃的。香辣虾：平平无奇的一道菜。荷塘月色：广东人餐桌必不可少的素菜，搭配得很好，味道也不错。浓汤秘制手打鱼腐：鱼丸的口感像棉花一样绵，不太喜欢。茶点大拼盘：本场MVP！点心才是这家店的正确打开方式，每一款都很好吃，强烈推荐。舒芙蕾：万众期待的舒芙蕾！超级大一个，现点现做。外脆里嫩，甜度适中，入口即溶，一点也不腻。总结 𐟏 这家餐厅整体来说就是服务好、价格贵、味道中规中矩。吃饭我是不会来的了，份量还都比较精致，而且8块钱一碗米饭确实很离谱。不过早茶还是可以再来吃的，点心真的很不错。

梦幻婚礼策划，小预算也精彩！ 𐟎‰ 遇见你，是我生命中最美丽的意外。 𐟒– 有时候，运气就是这么妙不可言，突然之间，你闯入我的世界。 𐟌𘠧鿨𖊧𔫨‰𒧚„梦境，你是我所有期待的终点。 𐟓𘠦‘„影团队：@凝视觉 LINK VISION 𐟎堦‘„像团队：@MKVISION觅刻视觉 𐟒„ 化妆团队：@Cici 𐟎䠤𘻦Œ团队：@Mc靚汤宝言觅婚礼主持 𐟌𜠨Š𑨉𚥛⩘Ÿ：@we+花艺 𐟏蠥隧伥œ𚥜𐯼š@和苑酒家(花城大道店) 𐟌Ÿ 策划团队：@爱丁蜜语创意婚典馆 𐟌Ÿ 执行团队：@格拉蔓

久年vs和苑，谁的金汤鸡更值？久年：在薇娅的直播间购入，大约180元一盒，适合4-6人份。个人觉得4个人吃刚好，6个人可能每人只能分到一小碗。料很足，配料丰富且块头大！虽然海鲜的味道已经不太明显，但里面的鸡肉非常嫩和新鲜，是个意外之喜！180元的活动价非常值得入手。这个汤底更适合用来做火锅，涮菜或者加点面条、馄饨什么的。和苑酒家：个人觉得和苑酒家的金汤花胶鸡比久年的更好。虽然里面没有海鲜，但味道更纯正。鸡肉有点老，感觉是用了老母鸡切块来提鲜的。从汤的口感上来说，和苑酒家更胜一筹，适合一口接一口地喝。如果没有活动的话，价格大约在400元左右。之前在薇娅直播间购买，加上官方补贴，最划算的一次是180元一盒，平时活动价大约在220元左右。180元的价格和久年持平，真的是超值！

和苑酒家：婚礼佳地𐟒 𐟏ᠥ隧伥œ𚥜𐤺𙯼š 和苑酒家，位于天河区花城大道68号环球都会广场3楼，是一个理想的中大型婚礼场地。 𐟓 场地特色：作为老字号酒家，和苑酒家以粤菜为主打，环境优雅，装饰精致。宴会厅宽敞明亮，适合各种主题婚礼。厅高适合做吊顶布置，可容纳36-40桌，半厅也可摆放26桌左右。提供LED屏幕、音响、投影等设备，还有新娘化妆间。值得一提的是，这里拥有珠江新城唯一的婚礼专用升降机，为新娘新郎提供更加浪漫的婚礼体验。 𐟌Ÿ 推荐理由：和苑酒家位于CBD商圈，交通便利，环境优雅。宴会厅空间宽敞，布置设计灵活多样，适合中西式婚礼。超智能LED灯设备，可切换多种灯光效果，为婚礼增添更多浪漫氛围。连续5年入选米其林餐厅，菜品精致，非常适合举办婚宴、宝宝宴等各种庆祝活动。

广州早茶体验：舒芙蕾云朵般的美味 𐟍𕠥’Œ苑酒家（星寰店） 𐟓 地址：越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心L7-03/04铺（地铁海珠广场站） 𐟓ž 建议提前预约这家店的环境非常优美，座位宽敞舒适。江景茶位价格稍高，早茶人均消费大约在一两百元左右。菜品都是即点即做，虽然上菜速度稍慢，但出品非常惊艳。 1️⃣ 点心拼盘一次可以尝到六种不同的点心：虾饺、干蒸、凤爪、排骨、蒸鱼肉丸和牛肉丸。每一种味道都很不错！虾饺皮厚实，肉质多汁。 2️⃣ 舒芙蕾招牌菜，口感非常柔软，像在吃云朵，有点像双皮奶。分量很大，适合三个人一起享用。 3️⃣ 葡挞表现稳定，不会甜得发腻。

小年夜变出米其林大餐，家人乐享团圆一转眼，又到了年底，小年夜当然是和家人一起度过的。为了给家人一个惊喜，我特意准备了一桌丰盛的菜肴。虽然我只是个厨房小白，但这次我可是下了不少功夫哦！我的主打菜是『鸿运当头』，妈妈尝了一口后，连连称赞。鲍汁捞饭更是让爸爸吃得连干了两大碗米饭。𐟍š 这次的主菜来自「和苑家宴」，这可是广州和苑酒家的精心研发的菜品，连续5年获得米其林。今天，我把米其林带回了家。我选的这款份量刚刚好，一家三口吃得非常满足。里面有吉品东海干鲍、深海花胶、深海海参、精品干贝等各种配菜。特别是鲍鱼，用的是干鲍，口感软糯弹牙，醇厚清香，一口下去，满满的鲜香。其他配料也都是稀有的海珍食材，全部都是干货，保留了海味，没有腥味。海参大得夸张，肉质厚实，Q弹有嚼劲；花胶满满的胶质，配上鲍鱼汁，软糯可口。经过和苑师傅的精心烹制，食材的优点发挥得淋漓尽致，吃上一口就让人难以忘怀。做法也很简单，只要加热一下就行啦，还可以加入一些新鲜时蔬，真的超级方便。看到家人们吃得这么开心，我也觉得非常幸福。最后，提前祝大家新年快乐！𐟎Š

国庆广州美食攻略：必吃餐厅推荐每次来到广州，我都感叹自己只有一个胃，因为实在太美味了！这次国庆假期，我再次来到广州，决定从澳门赶到广州大吃特吃。以下是我推荐的几家餐厅，绝对让你垂涎欲滴！ 𐟔𘠧‚𓨃œ品味（珠江新城店）这家店的服务非常周到，虽然有点小失望，但总体来说还是不错的。推荐的菠萝包虽然长得Q酥软内里有馅，但绝对不是顶级。最失望的是招积冰川茄，外面一层太厚了。烧味双拼的黑叉烧和烧鹅皮脆多汁，非常美味。 𐟔𘠥’Œ苑酒家（时代店）这家店的经理和服务员态度超好，还会主动询问客人是否满意并送到电梯口。一品虾饺皇非常惊艳，舒芙蕾入口即化，虽然有鸡蛋香但口味欠缺。龙虾粒竹筒面汤鲜浓，但面条不够Q弹。总的来说体验很好，值得再来。 𐟔𘠥𞡥𝩊上次吃完念念不忘，这次早早预订了第一轮。蜂巢芋角和叉烧酥一如既往的好吃，流沙包虽然不够松软但还是美味。一直念叨的清心鸡蛋挞皇没吃上，最后在御宝轩点了蛋挞，果然满分！所有i蛋不i挞的人都该试试广式蛋挞。这次还做了越秀区和荔湾区的攻略，但天气太热，很多小店都没去成。地铁走小路看大佛古寺，美到失语，还要再来亿次！

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