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帕夫洛娃最新视觉报道_帕夫洛娃蛋糕的由来(2024年12月全程跟踪)

内容来源：夯出奇迹所属栏目：热点更新日期：2024-12-02

帕夫洛娃

月季花‘帕夫洛娃’、‘大公夫人露易丝’

广州探店｜帕夫洛娃𐟍𐥤ꧾŽ味了！最近好久没探店了，这次发现了一家新店，叫TRIFORCE，位于五羊邨。店铺不大，装修风格偏日系简约风。店主的三只狗狗是这里的招牌，连纸巾和蛋糕插牌都是它们的头像，超级可爱！强烈推荐他们家的帕夫洛娃𐟍𐯼Œ这款甜品在菜单上找不到，因为放久了会影响口感，所以都是现做的。底部的蛋白霜甜甜的，口感脆脆的，上层的奶油不甜，可以中和整体的甜度。上层铺上无花果和青提，味道清爽不腻，简直太美味了！还有一款抹茶水牛奶拿铁☕️，抹茶和水牛奶搅拌均匀后融合得恰到好处。本以为抹茶饮品会很浓郁，但这杯抹茶味比较清淡，融合奶味不重的水牛奶，整体很清新，不喜欢喝太甜的朋友可以试试。玫瑰青提香草蛋糕𐟍𐯼Œ连夹心都是完整的青提，料很足。奶油不多，蛋糕体湿润绵密，味道简单明了，拍照也很美。不过我心目中的top1还是帕夫洛娃哈哈。多莓茶茶𐟍𕯼Œ本以为就是普通的果茶，但草莓和覆盆子的馥郁加上山楂的酸甜，味道层次丰富，不是那种普通果茶的糖浆或者果酱的甜腻味道，第一口就被惊喜到。不想喝咖啡的话，这杯茶绝对是个不错的选择。店里的三只狗狗轮流在店营业，我去的时候遇到的是柯基店员，都很乖任人撸～店名：TRIFORCE 地址：五羊邨B口步行几百米𐟧퀀

刘师傅的美食探索之旅④⑦ 最近尝试了一些美味佳肴，分享给大家： 𐟍𐠥𐏧Ž‹同学打工的咖啡店：位于长安万科附近，这里的cupcake非常扎实，不同口味有不同的夹心，上面的奶油硬挺，可能是加了奶酪。特别推荐坚果帕夫洛娃，底下的蛋白饼酥脆蓬松，上方的淡奶油不甜不腻，甜味来自顶上的焦糖酱，似乎还有花生味。 𐟍⠥Š上的蒸碗店：丸子个个大而多汁，小酥肉也不错，鱼一般。 𐟍⠥𔥸ˆ傅的炸串：在我吃完蒸碗回家的途中，收到了吴师傅的馈赠，路边的炸串让我又撑又快乐。 𐟍栄Q冰淇淋：虽然我不能吃冰，但看看QAQ也很满足。 𐟍㠩𓍥￥𘯼š与石泽寿司相似，但东西更多。特别推荐炸天妇罗虾，酥脆不油腻。还喜欢火炙大虾这种寿司，酱料满满。 𐟌† 龙首夜市：吃完寿司后逛了龙首夜市，好长一条街，吃的很多。烤鱿鱼是夜市必备！烤苕皮里的酸萝卜被小王同学誉为梦中情萝卜，不过我不吃腌菜类，无法感同身受。这些美食让我的味蕾得到了极大的满足，希望大家也能找到自己喜欢的美食！

匈牙利花样滑冰组合：玛利亚ⷥ𘕥䫦𔛥胥’Œ阿列克西ⷦ–炙𔤺š琴科

法式蛋白霜的秘密：如何做出细腻的蛋白霜？法式蛋白霜（Meringue Francaise）的基础配方是蛋白和糖的比例为2:1。具体步骤如下：将糖分成三份。将蛋白打散，加入第一次糖。当气泡变得粗糙时，加入第二次糖。当气泡变得细密时，加入第三次糖。继续打发至光泽度提升。继续打发至需要的湿性、中性或干性。在打发过程中提前降速，使蛋白霜更细腻。分三次加糖可以使蛋白霜获得最大的稳定性。如果加糖太多或太快，蛋白质分子可能无法正常展开，导致成品不够坚挺，而是稍显疲软。同时，分次加糖可以提高打发速度，并且在糖多时避免打发失败。然而，在实际操作中，除了新手，很少见到西点师分次加糖。这是因为对于蛋白和糖比例为2:1的情况，分次加糖的许多“可能”发生的频率较低，对于制品的要求也没有很严苛，因而简化流程是自然选择。法式蛋白霜应用广泛，如戚风类蛋糕和帕夫洛娃（Pavlova）。帕夫洛娃是将法式蛋白霜抹成一个扁球形，在烤箱中低温烤熟，出炉放凉后抹上打发的奶油，点缀一些水果。还有一些风味清爽的慕斯会直接用法式蛋白霜做基底，口感较好——记得一定要用无菌蛋清。

昆明甜品探店：洛瑞塔的下午茶时光 𐟍𐊦˜†明下午茶探店指南来啦！你是甜品控还是咖啡迷？我更偏向于甜品哦！这次推荐的是洛瑞塔LorettaPatisserie，位于北辰财富中心D2栋A座4楼。 𐟍ƒ 环境与布置这家店真的很有趣，虽然位置在北辰财富中心，但找起来还是有点小麻烦。要不是之前在她家订过生日蛋糕，味道真的不错，我可能就不会踏足这片区域了。不过，当你站在D2栋楼下，一旦踏入店门，瞬间觉得别有洞天。门口按门铃，店员会热情地开门迎客。店内空间很大，从整体到细节都透露出老板的用心。这里特别适合拍照𐟓𘯼Œins风、网红风、绿植风……你想要的风格应有尽有。 𐟍𐠧”œ品推荐这家店的甜品真的让我爱不释手，不像其他网红咖啡厅那样布景好看但甜品难吃。特别推荐帕夫洛娃蛋糕，这是20世纪初一位甜点师在观看过俄罗斯的芭蕾舞演员帕夫洛娃的舞蹈后，有感而发创作出的甜品。在这家店竟然吃得到！作为饼底的蛋白饼蓬松香甜，入口即化，再配上奶油和新鲜水果，真的不错。其他款式的甜品也都不错，水果做得非常逼真，但和C'EST的水果甜品还是有差距，希望以后在这里可以吃到更好吃的甜品。 ☕️ 咖啡与甜品搭配虽然这家店以甜品著称，但咖啡也不容小觑。店内提供的咖啡种类丰富，甜品种类也很多，建议提前预定和预约哦，尤其是想尝试一些特别口味的甜品时。 𐟒𐠤𚺥‡消费人均消费大概在50-60RMB，算是昆明为数不多的好吃的甜品店之一。网红甜品店周末探店网红美食我来推高颜值甜品店周末下午茶昆明美食

帕夫洛娃甜品，超简单！帕夫洛娃是一种由Chef Lode De Roover发明的甜品，结合了他最爱的奶油和红色水果，味道绝佳。这个配方将美味的蛋白酥皮与奶油香草冰激凌、红色水果和奶油完美结合。 𐟍𐠨›‹白酥糖材料： 150克蛋白 150克砂糖 135克糖粉做法：将蛋白放入干燥的容器中，分次加入砂糖，打发至纹理清晰光滑。最后加入糖粉，搅拌均匀，装入裱花袋。将蛋白酥饼挤在烤纸上，大小不均匀。烘烤：90度2小时。提示：完全冷却后，将酥饼干燥保存到密封盒里。 𐟍栩晨‰奶油材料： 500克40%奶油 45克砂糖 4克香草膏（可用少量玫瑰酱替代香草）做法：将奶油、糖和香草打至纹路清晰。（可用液氮奶油枪） 𐟍𐠧𛄨ㅊ用奶油将蛋白酥饼固定在甜品盘上。在蛋白酥饼上挤上奶油。用红色水果装饰。可以放一个香草冰激凌球。最后加上一些树莓汁在甜品旁边。可以用一些干香草棒进行装饰。这个配方不仅简单易做，而且味道鲜美，是家庭聚会或特殊场合的理想选择。

餐厅周：Sepia避雷指南来自队友的repo：米一𐟌ŸSepia 这道餐厅周的体验真的是一言难尽。每一道菜都充满了浓厚的甜咸味，仿佛看不到任何出彩的搭配。以下是我的一些个人感受： 𐟍– Beef Tartare：算是全场最佳，绿芥末和泡菜洋葱很清爽，但整体还是偏咸。 𐟥œ 鹅肝挞：这道菜真的很咸，腥气也很重，梅果酱超级酸，配了几颗帕夫洛娃，感觉有点怪，无法解腻，而且看起来冷藏很久了，挞皮软掉了。 𐟐™ 章鱼足：配焦糖化葱酥和泡菜防风叶，味道就是很普通的韩式BBQ酱汁，葱酥很酥脆，但又太过甜咸，掩盖了章鱼的调味。 𐟍— 松露炸鸡：说是炸鸡，更像天妇罗，酥皮包裹油炸，鸡肉像是蒸熟的，但用料是鸡胸肉，即使是蒸熟的也很柴。 𐟐Ÿ 三文鱼：又是焦糖化的外皮，和韩式BBQ调味，导致鱼肉很甜，吃不出鱼肉本身的鲜甜。搭配的包菜丝沙拉和三文鱼籽，全场最咸，芝麻味道的酱汁也是咸的，让人迫不及待想吃甜品。 𐟦† 鸭胸：又是很咸，皮不脆，导致油腻感很强，配饼皮包炒饭，我更想选择饼卷烤鸭，炒饭格格不入。 𐟍𐠥𗧥…‹力蛋糕+巧克力慕斯+巧克力饼干碎+巧克力薄脆：从上到下只有口感差异，味道一模一样的甜腻，搭配一些酸的果酱会好很多。 𐟥𘕥䫦𔛥胯𜚦œ증奰𑥾ˆ甜的东西再配上甜的奶油，上面增加酸味的柚子百香果粉聊胜于无，一点点辣椒粉算是增添了一点心意。 𐟍ž 餐前面包：语言贫乏，夸不出来。总的来说，餐厅周的体验并不推荐，很多菜要加钱可能和平常差不多。当天去的时候周围全是中国人，相信吃完“就这”的人不少，但百度上夸的人很多，从我们的角度给大家排雷。

𐟌Ÿ 探索安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胧š„芭蕾世界 𐟌Ÿ 在俄罗斯芭蕾舞的璀璨星河中，安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胧Š𙥦‚一颗闪耀的明珠，她的舞姿翩跹，令人神往。正如古人云：“翩若惊鸿，婉若游龙。”安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胧š„舞蹈成就，早已超越了艺术的范畴，成为一段传奇。 𐟒ƒ 安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胧š„舞步轻盈，宛如仙子。她的每一次舞动，都仿佛在诠释“天衣无缝”的意境。她那如梦似幻的舞姿，让人想起了唐代诗人白居易的名句：“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面。”她的每一次演出，都能让现场观众如痴如醉，仿佛置身仙境。 𐟎�œ襥𙧚„舞蹈生涯中，安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胤𘍦–�‘战自我，追求卓越。她曾主演过许多经典 ballet，如《天鹅湖》、《吉赛尔》等，每一次都让人惊艳不已。她的舞技精湛，情感饱满，仿佛在舞台上重塑了一个个生动的世界。正如古人所云：“登高而招，臂非加长，而指即所指。” 𐟒ƒ 安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胧š„舞蹈，不仅在于她的舞姿优美，更在于她那独特的气质。她那优雅的举止，宛如古代仕女图中走出的女子，让人不禁想起“沉鱼落雁”的成语。她的每一个眼神，每一个微笑，都能让人陶醉其中，仿佛置身于一场美丽的梦境。 𐟒ꠧ„𖨀Œ，安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胧š„成功并非一蹴而就。在她背后，是无数个日夜的辛勤付出。她曾遭遇过无数次的挫折，但她从未放弃。正如古人所说：“熟能生巧。”她的坚韧不拔，让她在舞蹈的道路上越走越远。 𐟎𕠥œ計ž台上，安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胧š„魅力无人能敌。她的舞蹈，总能带给观众无尽的惊喜。她那如梦如幻的舞姿，仿佛在诉说着一个又一个动人的故事。正如古人云：“舞低杨柳楼心月，歌尽桃花扇底风。” 𐟌 安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胧š„舞蹈成就，早已超越了国界。她的舞步，曾踏遍世界的每一个角落。她的名字，成为了一代芭蕾舞者的代名词。她的影响力，如同一股春风，吹拂着世界舞蹈的每一个角落。 𐟎‰ 如今，安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胧š„舞蹈生涯已经足以让我们为之赞叹。她的成就和影响，将永远镌刻在舞蹈的历史长河中。正如古人所说：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”让我们期待安娜ⷥ𘕥䫦𔛥胦œꦝ姚„每一次精彩演出，期待她为世界舞蹈贡献出更多的辉煌。

𐟌墨西哥风情餐厅：拍照圣地𐟓𘊥‘覜뤸Ž@是XuXu呀的甜蜜约会𐟥𐊊偶然发现的SAME SAME餐厅𐟍𔯼Œ环境独特，整体复古风格，店内摆放着70年代的点唱机和复古留声机，顾客可以自由选歌播放，营造出浪漫怀旧的氛围。我们选择了户外座位，天气正好，微风拂面，周围绿植丰富，浓郁的墨西哥风情让人仿佛置身于美洲的沙滩𐟏–️。而且这里对宠物友好！所有的小宝贝们来这里一定会非常开心～我们点了两杯无酒精饮品𐟍𙯼Œ颜值超高～安琪拉达、墨西哥塔克四拼𐟌、墨西哥魔力牛肉饭，每道菜都没有踩雷，味道非常棒～最让我惊喜的是限量的“手工帕夫洛娃蛋糕”，外形可爱𐟑𘯼Œ外面一层是糖霜，仿佛回到了童年，满满的少女心𐟎€。

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