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麻辣羊排的做法在线播放_红烧麻辣羊排的做法(2024年12月免费观看)

内容来源：夯出奇迹所属栏目：导读更新日期：2024-12-03

麻辣羊排的做法

苏州美食：十年苏帮菜，味美不停歇！从我记事起，我们家就特别喜欢在祥记宴请亲朋好友。每次去都吃得心满意足，绝对不会踩雷。好朋友来家里做客，我们也会请兄弟姐妹们来祥记尝尝。这次回家，家里人又聚集了两桌，真是太热闹了！ 𐟓 店名：祥记（石路店） 𐟚— 地址：姑苏区广济南路159号（广济南路地铁站9号口步行350米） 𐟐栣€Œ甜心红烧小乳鸽」这道菜的名字是我自己取的，因为实在太美味了！松软可口，完全不是苏州传统做法那种甜腻的感觉。桌上的每个人都赞不绝口，纷纷表示香得不得了。 𐟍Ÿ 「羊排薯条嘎嘎香」很久没吃羊排了，这次尝试了醉蟹搭配薯条，简直是绝配！肉质香嫩，薯条清脆，清醇可口。大块的羊排让人非常满足，很快就一扫而光。 𐟥𐠣€Œ夫妻肺片」还有椒麻鸡，简直让人梦回一年前。苏州特有的甜味和层次感的椒盐麻辣，让人吃得停不下来。人均消费也比较实惠，包间多，环境也不错，人均不过百元就能吃得饱饱的。总的来说，祥记的苏帮菜真的是让人吃了十年还想再来！

立冬暖心指南：成都20年老店羊肉汤推荐 𐟍𒥆쥤馝夺†，喝上一碗热腾腾的羊肉汤，简直是人生一大乐事！如果你还没尝过今年的羊肉汤，那你可真是错过了一道美味。今天就给大家推荐一家开了20多年的老成都羊肉汤馆，绝对让你不虚此行。 𐟐 羊肉汤的魅力一锅热腾腾的羊肉汤端上来，简直让人过瘾！浓郁的奶白色汤底，香气扑鼻，正宗的简阳大耳朵羊肉，羊肉和羊杂都特别新鲜，完全没有那种让人避之不及的羊膻味。再撒上一点葱花香菜，我连喝两碗都不觉得油腻。 𐟌🠨𑌨𑆥𐖧š„点睛之笔喝羊肉汤的时候，一定要配上豌豆尖，那叫一个清爽，简直让人幸福感爆棚。再煮点现炸的油条，油条吸满了羊肉汤的香气，一口下去，满足感爆棚。 𐟍⠧ƒ䧾Š肉串的诱惑他们家的烤羊肉串也是一绝，肥肉部分烤得外皮油亮酥脆，香气扑鼻。特别推荐配他们的馍馍一起吃，简直是绝配。 𐟐 羊尾的美味第一次尝试羊尾，做法多样，煮、烤、炒、汤样样行。我们点了孜然的，香气扑鼻，肉质嫩滑，一定要尝试一下。 𐟐 香酥羊排的香脆香酥羊排外酥里嫩，啃起来特别香，还带点辣味，特别适合喜欢辣味的朋友。 𐟐 火爆羊肚的麻辣鲜香火爆羊肚完全不用担心羊膻味，川菜的做法让这道菜麻辣鲜香，搭配下面的配菜简直是绝配。 𐟏ᠤ𘭥𜏥›�—的雅致坐在中式园林风格的大堂里，感觉像是穿越到了古代，随着人越来越多，气氛也越来越热闹，越吃越暖。 𐟕’ 小贴士全名叫——肖半仙羊肉汤（玉林总店），就在玉林生活广场一楼，不过外楼面在装修，但看到牌子还是很好找。记得早点去，尤其是立冬前后，不然可能要排队哦。快去尝尝这家老成都羊肉汤，让你的冬天充满温暖和满足吧！

贴秋膘必备：羊排火锅的美味做法𐟍𒊥䏥䩤𙟨恨𔴧狨†˜！这道羊排火锅不仅美味，而且汤汁浓郁，让人一口接一口停不下来。𐟘‹ 香料准备：白芷1片豆蔻5粒辣椒1小把香叶2片草果1颗葱姜蒜适量（香料提前用温水浸泡10分钟，防止炒羊排时糊锅）调料准备：郫县豆瓣酱1勺生抽、老抽、料酒、蚝油、麻辣鲜适量步骤：羊排泡2小时去血水，冷水下锅加葱姜焯水。水开后捞出羊排，用温水搓洗去腥。热锅凉油，倒入羊排翻炒至两面金黄，加入1勺料酒。加入所有香料和葱姜蒜，炒香后加入郫县豆瓣酱，炒出红油。再加入麻辣鲜、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油和半勺盐，翻炒均匀。倒入没过羊排的开水，水开后转中小火炖一个小时。然后加入滚刀白萝卜块儿（加豆腐也超好吃），再炖20分钟。出锅前加入青辣椒或香菜点缀。夏天吃这道辣味十足的羊排火锅，搭配清爽小菜和冰饮，享受美食带来的愉悦吧！𐟔尟𛀀

麻辣香锅与辣味佳肴的万能做法 𐟌𖯸 如果你是个爱吃辣的人，那这些做法绝对不能错过！无论是麻辣香锅还是各种辣味佳肴，都能让你大快朵颐。下面就来看看这些美味的做法吧！麻辣香锅 𐟍䊊首先，准备好你喜欢的各种食材，比如炸虾、红薯条、年糕（注意火候，会爆炸）、香菜，还有焯过的茼蒿、牛百叶、魔芋丝结、莴笋条。然后，热油爆香蒜、姜、小米椒和红99火锅底料（或者丹丹郫县豆瓣酱）。把所有准备好的配菜倒进去，搅匀后加入料酒、生抽、老抽和盐。最后，撒点白芝麻，香味更浓哦！辣炖羊排/牛腩 𐟍– 羊排先焯水，沥干后热油爆香姜、蒜、小米椒、桂皮、香叶和豆瓣酱。放入羊排，加入生抽和老抽爆炒，再加热水烧开后中火炖烂。期间可以加入萝卜、盐和干辣椒。最后捞出大蒜、桂皮、香叶和小米椒。牛腩的做法类似，但不要放桂皮，换成大葱就好。泼辣牛蛙 𐟐𘊊先用姜和盐腌一下牛蛙，然后焯熟一些配菜，比如黄豆芽、油麦菜、木耳、莴笋和黄瓜条（水开后滴点油加点盐焯）。捞起配菜放碗里备好。热油爆香姜、蒜、小米椒和火锅底料，加入牛蛙翻炒几下，再加入料酒、少许生抽和老抽翻炒。最后加入没过牛蛙的热水，水开后煮熟（变白了就熟了，可以尝尝，没熟透容易肠胃炎）。熟了后倒入配菜中，撒上干辣椒和蒜（喜欢香菜的可以放点香菜叶），最后烧点热油淋上去，完美！这些做法是不是很简单？赶紧试试吧，保证让你吃得停不下来！

麻鲢鱼头和羊排火锅的美味秘诀 𐟍𒊥‘覜륜襮𖯼Œ我早上去了菜市场，买了一个大麻鲢鱼头，准备炖汤喝。又买了几块豆腐，搭配起来味道更丰富。还买了两斤羊排，想着做个美味的火锅。顺便还买了些农民种的胡萝卜，2块钱一斤，买了2块5的。最后还买了大蒜、葱、土豆和火腿，准备回家大干一场。回家后，我开始备菜、洗切炒。麻鲢鱼头的做法很简单：先用油煎一下，再放入生姜片、花椒粒，加入开水，中大火炖至汤变成奶白色。然后调味，加入白醋、白胡椒粉和盐，多炖一会儿再放入豆腐块，最后加葱，小火慢炖。羊排的处理也不复杂：35元一斤，买了两斤。焯水后放进热水里漂去浮沫，沥干。然后加佐料炒香，炒好后加开水放入高压锅。我用的是不锈钢的高压锅，压力很大但很安全。15分钟后，羊排就已经快离骨了。把羊排舀出放砂锅，再放胡萝卜进高压锅压2分钟。下次可以试试羊排压12分钟，胡萝卜再压2分钟，这样刚刚好。砂锅装好后，放上大蒜叶子、香葱和青辣椒圈，小火炖开就可以上桌了。这道火锅麻辣鲜香，绝对让你大快朵颐！

阿强家川菜：真川味，真仪式感麻辣鲜香，这是真川菜给人留下的第一印象。𐟘 周末和亲戚们逛街，走到海珠广场时累了，发现新开的星寰商场里有阿强家的新店，环境不错，品质感十足，还有包间，非常适合家庭聚会，于是决定进去尝尝。𐟘 阿强家现在主打川菜，24种味道的川菜不仅仅是辣的。 --- ❤推荐以下菜品❤--- ❤藿香翘壳鱼❤ 藿香翘嘴鱼色泽红润，肉质鲜嫩，酸甜适中。轻轻一抿，肉吸进去后还有藿香的淡淡香味，这道菜健脾养胃，多吃也不怕上火。 ❤翠竹亭樟茶鸭❤ 鸭皮脆嫩，色泽金红，外酥里嫩。鸭肉干而不柴，带有樟树和茶叶的特殊香味，特别喜欢这种熏鸭的味道。 ❤青花椒脆舌片❤ 舌片薄厚均匀，口感紧实嫩滑，脆香椒麻味浓，入口酥麻，回味无穷。 ❤油焖罗氏大虾❤ 罗氏虾个头大，有些还带有膏籽，入味鲜辣，外皮脆嫩，肉质弹牙。 ❤水煮牛肉❤ 肉片麻辣味厚，嫩滑适口，油而不腻，超级下饭。 ❤飘香羊排❤ 羊排肉质金黄酥脆，口感麻辣鲜香，没有羊膻味，非常入味，越吃越香。 ❤香辣虾拼美蛙❤ 采用避风塘干锅的做法，新鲜牛蛙和大虾，肉质嫩滑紧实，份量足。 ❤怪味松板肉❤ 小巧精致的黑米饭块上放着外酥里嫩的板肉，麻辣酸甜，搭配糯糯的米饭特别好吃。 ❤国宴鸡豆花❤ 口感嫩滑，汤鲜味美，喝一口让人回味无穷。上菜速度很快，服务也很周到。阿强家的川菜不仅仅是麻辣的，还有优越的品质和服务，非常适合宴请好友、情侣约会和家庭聚餐。❤

东莞东城浪漫法式西餐厅推荐以前总是老公带我去吃吃喝喝，今天终于有机会带他来一顿浪漫的晚餐了𐟍𔣀‚东城新开了一家法式西餐厅，装修高级有格调，主色调是砖红色𐟟导Œ环境安静优雅，地板设计充满法式复古风。每个桌子上都会摆放鲜花和蜡烛𐟒，整个餐厅弥漫着浪漫的气息。这家餐厅有半包间，私密性很强，还可以免费提供浪漫布置𐟎ˆ，非常适合生日、纪念日、求婚等重要日子来庆祝。仪式感满分𐟒ﯼŒ用餐时长大约2小时，沉浸在这细致品味的用餐过程中，真的非常享受𐟑Œ。店里的服务一流，出品精致，每个菜品的摆盘都很有讲究。以下是一些推荐的菜品： ♦️烟熏苏打料理球：颜值很高，刚做好时有个大泡泡罩着整个杯面，芒果和苏打水的组合，味道清新。 ♦️低温慢煮煎封8头鲍鱼麻辣酱汁紫苏风味：麻辣紫苏味很诱人，入口爽脆，吃完后鲍鱼的香气还在嘴里回荡。 ♦️温泉蛋芦笋汤：墨鱼片的味道像虾片，香脆，芦笋汤鲜甜细腻。 ♦️法式香草低温慢烤高温速烧高山羊排：低温慢烤的做法不容易，厨师掌控得刚刚好，羊排不腻不膻，外酥里嫩，别有风味。 ♦️低温慢煮28小时澳洲安格斯西冷牛排：我点的是七成熟，恰好，香味扑鼻，表层是风干牛肉，牛排多汁，质地韧嫩，咬下去有嚼劲，搭配黑胡椒，味道一流。 ♦️特级冷榨橄榄油煮法国蓝贻贝天使发丝：天使面配牛奶泡沫，是分子料理的一种做法，面条细，柔软，甜而不腻。 ♦️主厨甜品：甜品会不定期更新，我这次吃的是一个冰淇淋➕提拉米苏+新鲜草莓+露丝玛丽饼干碎的结合，第一次在西餐店吃到口味这么丰富的甜品，太爱了。 𐟔˜店名：拉文德慕法式西餐厅 MU by Lavender 𐟔˜地址：东莞市东城区33小镇（食悦围城隔壁）

海拉尔九牧羊：羊肚脆嫩，苏子饼赞 9月13日晚餐，我们选择了海拉尔九牧羊火锅，双人消费247.8元。可能是因为前一天在齐齐哈尔吃了烤肉，对内蒙古的羊肉期望过高，加上从齐齐哈尔开车到海拉尔已经很晚了，所以期待已久的内蒙古涮羊肉略显平淡。原本点的胸口油没有了，换成了手切羊腿肉和羊上脑，虽然中规中矩，但也不错。令人惊喜的是草原羊肚，非常脆嫩，处理得非常干净，涮火锅的口感极佳，值得一试。之前吃的羊肚多是爆炒或麻辣串串的做法。羊排肉肥瘦相间，切得比较厚，味道不错。苏子饼的馅料仿佛有山楂，酸甜的口感让人印象深刻。酸奶可以省略，果酱有点甜，羊肉串可以去专门的烧烤店尝试。我们最爱的酸菜没顾上拍照就被吃光了，这次出门吃牛羊肉多，酸菜真的很解腻。可能是因为时间有点晚，店快要打烊了，服务有些跟不上。我们向两位服务人员要了三次水，到吃完饭都没见到水。原本打算第二天再去另一家开在小区里的涮羊肉店尝尝，结果偶然发现了一家很不错的牛杂面，下次再介绍。

露营美食秘籍，野炊也精彩！ 𐟏•️ 露营时，美食的选择至关重要！每次露营前，我都会精心准备菜谱，避免单调的铁板烤肉或火锅。其实，只要愿意动手，露营地也能变成美食天堂！我们一家人出去露营时，通常是分工合作，老公负责洗菜洗碗，我则负责烹饪。这样既轻松又愉快。 𐟍– 图1：炭烤羊排，只要选用优质的羊肉，用炭火慢慢烤制，只需撒上少许盐，就能烤出美味。烤好后可以蘸上辣椒面或各种酱汁，风味独特。 𐟥頥›𞲯𜚧…Ž牛仔骨，肉质嫩滑，特别适合有小孩的家庭。简单的煎制，无需复杂的佐料，就能做出美味的牛仔骨。 𐟐Ÿ 图3：炭烤鳗鱼，新鲜的鳗鱼只需刷上少许鳗鱼酱汁，用炭火烤制，香气扑鼻，肉质鲜嫩。 𐟍⠥›𞴯𜚧‚�맃秃䯼Œ露营地有了炭火和篝火，烧烤的乐趣就来了。带上烤架，和朋友们一起享受烧烤的乐趣，真是热闹又美味！ 𐟦 图5：茄汁罗氏虾，露营当天早上购买新鲜的虾，用剪刀处理后，简单的佐料就能做出美味的茄汁罗氏虾。孩子们也爱吃，是下饭的好菜。 𐟦€️ 图6：葱姜蟹，简单的佐料和配料，做出咸香嫩滑的葱姜蟹，大人小孩都适合。 𐟦ž 图7：小龙虾，夏季露营的经典美食。麻辣味、蒜蓉味、卤煮味等多种做法可选，尤其是用辣卤料包卤出的小龙虾，味道绝佳。 𐟍𒠥›𞸯𜚥￥–œ锅，做法简单，直接倒入寿喜汁加水煮各种菜，方便又美味。 𐟥˜ 图9：川式油炸，用卤油炸制的菜品更美味，配上特制的甜不辣蘸水，洋芋、凉粉等食材炸得脆脆的，蘸上秘制蘸料，美味无比。 𐟦 建议：海鲜类食材最好当天购买当天烹饪，以保证新鲜和口感。毕竟海鲜不易保存，第二天容易变质。

Burwood川菜馆，试了不亏！ 𐟒𐤺𚥝‡消费大约30元！Burwood又多了一家川菜馆，试营业几个月了，网上评价不一，终于在上个周末去尝试了一下。场地宽敞，桌子也多，据说还可以KTV？ …… 总结一下：虽然和四川的菜有些不同，包括用料和调味，但很多菜都是麻辣的，适合10岁以上的孩子吃。所以不能吃辣的朋友们可以放心尝试！ …… 口味见仁见智：整体味道不错，有些菜非常出色。印象最深的是“火爆三样”（大概这个名字），里面有黄喉、腰花和肥肠，加了春笋（感觉是新鲜的笋）和红绿辣椒，整体搭配很四川（如果有仔姜、蒜苗或者小芹菜会更好）。虽然是内脏，但没有异味，锅气很足，口味非常好，特别下饭！酸菜鱼和麻辣牛肉也不错！黑鱼和牛肉质软嫩，普通大众能接受的辣味，如果要追求很正宗的麻辣可能需要让厨房加把料。酸菜鱼配菜很足，整体很入味，分量不小！牛肉嫩滑没有筋，做法有点像四川的豆花牛肉，但味道很好。之前有人说蒸蛋不好吃，我们这次给小孩也点了，其实蛮嫩滑的！如果出品品质可以保持，这道菜非常适合带小孩的家庭。口水鸡印象不深，羊排软嫩好吃但要趁热，鸡丝凉面用的面不对，口味无功无过。

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