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泰式柠檬鸡爪权威发布_泰式柠檬鸡爪的做法(2024年12月精准访谈)

内容来源：夯出奇迹所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

泰式柠檬鸡爪

今日尝试制作泰式柠檬鸡爪，酱料的浓郁与柠檬的清新完美融合，掌握了这道菜后可以招待家人享用！冯小厨的菜谱的微博视频

秋妹打造的追剧必备美食，泰式柠檬鸡爪，酸辣口感让人欲罢不能。颜美食秋妹的微博视频

泰式柠檬鸡爪、菠萝炒饭加上凤梨果茶，这种美味的员工餐，你们有兴趣尝一尝吗？肖瑶_的微博视频

自制泰式柠檬鸡爪，夏日清凉必备！ 𐟍‹𐟍— 哇塞，简直太赞了！误打误撞做出了泰国风味的柠檬鸡爪，感觉瞬间穿越到了泰国！ 𐟌ž 夏天没胃口？试试这个！放冰箱里冰一下，看剧的时候一边吃一边聊天，简直不要太爽！ 𐟘… 原本以为街头的酸辣无骨鸡爪卖得那么贵，至少要六七十一斤，结果发现原来自己也能做出来，而且超级简单！ 𐟙 赶紧学起来吧！别再花冤枉钱买外面的了，自己动手丰衣足食！ 𐟍‹ 材料准备：鸡爪：剪掉指甲，斩断成你喜欢的尺寸。泰式风味汁：一包就够。小米辣、蒜末、香菜：根据个人口味适量添加。柠檬：几片就够了。 𐟍‹ 步骤：煮鸡爪：鸡爪开水下锅煮熟，加点葱姜料酒去腥，捞出后过冰水（这是鸡爪Q弹的关键）。调味：加入小米辣、蒜末和香菜，倒入泰式风味汁，抓拌均匀。然后放入冰箱冷藏，时间越长越入味。小贴士：有条件的话可以去骨，做成无骨鸡爪，更方便吃。 𐟍‹ 延伸吃法：剩下的汁还可以泡虾、青瓜、木耳等。拌鸡腿也很下饭哦！上次轻轻蘸了一下，居然很美味。甚至拿来拌面都好吃，真的绝了！而且价格也很亲民。 𐟍‹ 快来试试吧，保证你会爱上这道自制泰式柠檬鸡爪！

夏天必备！自制泰式柠檬鸡爪，清凉开胃！夏天到了，想要吃点清爽开胃的食物？那就试试这款自制泰式柠檬鸡爪吧！冰凉酸辣，清新爽口，绝对是夏日解暑的好选择！𐟘‹ 【准备食材】鸡爪黄瓜木瓜柠檬小青柠香菜小米椒葱芝麻大蒜【制作步骤】 1️⃣ 首先，把鸡爪的指甲剪掉，洗净后放入冷水中，加入几片姜、葱和料酒，煮十来分钟去血水。 2️⃣ 煮好的鸡爪捞出后，放入事先准备好的冰水中浸泡，这样鸡爪会更加Q弹哦！ 3️⃣ 将小青柠和柠檬用盐水浸泡后切片，加入百香果、冰糖和蜂蜜，这些量可以多准备一些，多余的可以用来做果汁。 4️⃣ 青木瓜去籽削皮，用带齿状的削皮器可以直接削成丝，超级方便！ 5️⃣ 准备其他配菜：黄瓜、香菜、小米椒和大蒜切好，小米椒和大蒜用捣蒜器捣烂，这样更入味。 6️⃣ 准备酱汁：耗油、酱油、醋、香油、盐、蜂蜜和辣椒面（具体量根据食材量和个人口味调整）。 7️⃣ 将所有配菜、鸡爪、酱汁和柠檬倒入一个大盆中，抓匀后撒上芝麻装盘即可享用。 𐟘‹喜欢吃辣的小伙伴可以多加一些辣椒面~放入冰箱里冷藏几个小时，口味更佳哦！冰冰凉凉的、鸡爪也非常Q弹酸辣混着柠檬和百香果的清香，木瓜丝凉拌也超好吃，脆脆的！在炎热的夏天吃不要太开胃哈哈哈，搭配雪碧+柠檬百香果做的冷饮，绝绝子！！

桂林首家泰式柠檬鸡爪，16.9元一盒！桂林终于有了一家卖泰式柠檬鸡爪的小店，简直是泰国料理爱好者的福音！这家店叫【爪爪私厨】，位于施家园龙隐园一区。【柠檬舂鸡爪】𐟒𐥎Ÿ价19.9元，团购价16.9元现舂的鸡爪，味道真的超级入味，酸辣口味，辣度适中，不会太辣。【柠檬舂猪皮】𐟒𐥎Ÿ价20元，团购价15元爱猪皮的朋友们有福了！满满的胶原蛋白，口感超棒。【柠檬舂木瓜丝】𐟒𐥎Ÿ价12元，团购价8元这个特别适合夏天当下酒菜，木瓜丝有点韧，吃起来特别有嚼劲。【泰式生腌虾】份量超级足，虾都很新鲜，肉质鲜嫩，腌得非常入味。这家店真的让我爱不释手，尤其是柠檬舂鸡爪，酸辣开胃，根本停不下来。大家可以去试试哦！

𐟑鰟𛢀𐟍𓰟‘鰟𛢀𐟍𓰟‘鰟𛢀𐟍𓥰鲜今天的【泰式酸辣鸡爪】𐟐” 随着天气逐渐变暖，正是享受鸡爪的好时节。不妨尝一尝酸辣适口的泰式柠檬鸡爪，懒人版我只做了一半脱骨处理，这样味道更浓郁。如果你食欲不振，这道菜绝对能让你胃口大开，唯一的担心是一盆可能不够你吃哦！面包片少女吖-的微博视频

金华美食探店：心动厨房的美味体验 𐟍𔯼š听到“心动厨房”这个名字，我本以为这是一家昂贵的餐厅，但没想到它不仅价格亲民，而且味道真的让人心动！ 𐟓地址：婺城区双龙南街1201号 𐟒𐤺𚥝‡消费：50元（丰俭由人） 𐟍𝯸 环境体验：这家店生意火爆，建议提前预约。店内环境独特，非常适合举办生日派对，氛围感十足！ 𐟍— 推荐菜品：【心动醋鸡】58元：这道菜光听名字就让人垂涎欲滴，酸甜适口，非常好吃。一上桌就被大家抢光了。【泰式柠檬鸡爪】36元：柠檬的清香扑鼻而来，鸡爪肉质紧实，特别适合喜欢辣味的朋友。如果能再辣一点，我可能会把整盘都承包了。【麻辣/五香手撕兔】48元：兔兔这么可爱，一定要多吃几口。麻辣和五香两种味道都很香，但麻辣味更受欢迎，兔肉鲜嫩多汁。【葱油花甲】28元：花甲新鲜干净，没有沙子，葱香味浓郁，连我这个不吃葱的人都觉得可以接受。【蛋黄南瓜】23元：咸蛋黄和南瓜的搭配非常绝妙，甜而不腻，得到了大家的一致好评。 ⚠️ 小贴士：店内其他菜品也非常美味，大家可以放心点餐。记得提前预约哦！

𐟍𙩡𚥾𗦎⥺—：泰匠泰茶的泰式下午茶体验𐟍𐊰ŸŒž周末时光，怎能少了美食的陪伴？约上三五好友，一起来泰匠泰茶享受泰式下午茶吧！ 𐟍𐦳𐥼奥利奥蛋糕奶茶这款泰式风味的奥利奥蛋糕奶茶，口感丰富，搭配布丁和奥利奥碎，糖度恰到好处，是下午茶的绝佳选择！ 𐟍‹泰式柠檬鸡脚腌制入味的柠檬鸡脚，辣味十足，是追剧时的绝佳零食，适合慢慢品味。 𐟏 泰匠泰茶位于乐从镇，拥有两层空间，是游戏爱好者的聚集地。不少年轻人喜欢在这里度过周末，享受游戏的快乐。 𐟓地址：乐从镇乐从居委会河滨北路49号 𐟕’营业时间：11:00-23:00 顺德探店 | 佛山探店 | 顺德美食 | 佛山吃喝玩乐 | 周末去哪儿 | 下午茶推荐 | 姐妹约会

泰式柠檬鸡爪，酸爽脆嫩，泡一晚上更入味！ 𐟍‹ 材料准备：鸡爪、黄色大柠檬2个、海南小青柠4个、蒜片适量、洋葱半个切粒、香菜一把 𐟍— 步骤：将鸡爪放入冷水中浸泡至少半小时，中途多次换水，以去除血水。将泡好的鸡爪剪掉指甲，并切成适当大小。然后大火焯水，加入拍扁的生姜、料酒、盐和葱。水开后转中小火煮至鸡爪变色，捞出后放入冷水中洗净。洗净锅后再次焯水（如果觉得麻烦可以只焯一次）。将二次焯水后的鸡爪捞出，放入装有纯净水的容器中，再次洗净。加入蒜片、洋葱粒、黄柠檬片和海南小青柠、香菜段、适量的盐、蚝油、生抽、老抽、白糖、白醋、鸡精和泰式甜辣酱，充分搅拌均匀。然后加入足够的纯净水，用保鲜膜覆盖，放入冰箱浸泡一个晚上。第二天，鸡爪就会变得非常入味，酸爽脆嫩，非常美味！

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