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泗阳膘鸡最新视觉报道_泗阳膘鸡怎么吃(2024年11月全程跟踪)

内容来源：夯出奇迹所属栏目：热点更新日期：2024-11-27

泗阳膘鸡

我以为董宇辉这次宿迁行，可以代言卖货宿迁土特产的，结果看完视频，基本上都没有出现，多少有点尴尬！宿迁的泗阳膘鸡、洋河酒、车轮饼、洪泽湖大闸蟹、龙嫂米线等等，这么多特产，多少也得带点呀！可能就是希望越大，失望越大。不知道其他宿迁人，是不是跟我一样？

宿迁特产大集合：送礼佳品推荐 𐟎 想送点特别的特产？宿迁的特产绝对是个好选择！无论是出差还是旅行，带点特产回家总是很有面子。𐟌𘊊𐟍𝯸 宿迁特产推荐：骆马湖银鱼：鲜美无比，是餐桌上的常客。水晶楂糕：甜而不腻，老少皆宜。酱豆：香辣可口，下饭神器。丁嘴黄花菜：清香爽口，营养丰富。沭阳核桃油：香脆可口，健康美味。双黄蛋：蛋黄流油，口感极佳。泗洪莲子：清香软糯，鸡头梗：鲜嫩可口。泗阳膘鸡：肥而不腻，香浓入味。王家熏肉：熏香四溢，肉质鲜嫩。这些特产不仅适合自己享用，更是送礼的绝佳选择！赶紧去挑选吧！𐟛️

泗阳膘鸡 𐟍𒢜観—阳膘鸡，这个名字听起来就很有食欲吧？其实，它可是泗阳的特色美食，有着悠久的历史和独特的风味哦！ 𐟓œ泗阳膘鸡的起源与历史泗阳膘鸡可是宿阳的特色美食，有着悠久的历史。相传乾隆皇帝品尝后赐名为“膘鸡”，因为其红白相间的颜色而被称赞为“肥膘肉”。膘鸡在大户人家的红白喜事中作为第一道菜，后来逐渐普及到平常人家。据说，这道菜的诞生还有一个有趣的故事。当时，乾隆皇帝沿京杭大运河下江南时，途径泗阳，当地的县令为了做出一道既能龙颜大悦又保证龙体营养的菜，召集厨师们苦思冥想。最终，一个姓李的光棍厨师自告奋勇，经过反复试验，做出了这道红白相间的膘鸡。乾隆皇帝品尝后，觉得这道菜不肥不腻，娇嫩爽口，于是赐名为“膘鸡”。 𐟧‘‍𐟍𓨆˜鸡的食材与制作方法制作膘鸡需要选用山药、猪腿肉、草鸡蛋、红薯粉、千张等食材。制作步骤如下： 1. 将山药洗净，削去皮切成段，放入冷水锅中煮15分钟至熟透。然后盛出用锅铲塌成山药泥。 2. 选用约两斤的猪后腿肉，先切成细肉条，再剁成肉末放碗中备用。 3. 在山药泥中倒入适量热开的猪油，搅拌均匀。随后分次加入40克红薯粉，搅拌成糊状。再打入三个草鸡蛋，只留蛋清，蛋黄则放入肉馅中。加入适量葱花、姜末和精盐2克搅拌均匀。 4. 在肉末中放入3个蛋黄、3勺食盐、两勺鸡精，倒入30克红薯粉，适量葱花、姜末搅打上劲。取一只汤碗装满开水，倒入适量红薯粉搅拌均匀备用。 5. 篦子清洗干净后铺上百叶，放上红色肉糊，压实摊成约1厘米厚的圆形。用铲子沾上红薯粉汁抹平，再用拇指和食指将肉糊抓成凹凸不平的坑状，倒入剩下的红薯粉汁。注意红薯粉掺得少容易散，掺得多则易板。 6. 将白色的山药糊倒在肉糊上，按肉糊的形状摊好抹平，至表面光滑。将边角多出来的千张折起盖在山药糊上。 7. 将膘鸡与篦子一起上锅隔水蒸约40分钟。判断膘鸡是否蒸熟，可以用手按下有弹性即可取出。 8. 将晾凉的一大块圆膘鸡先切去周围的边角料，然后改刀成0.5厘米厚8厘米长的片，白面朝底扣放碗中。再上锅内篦子上大火蒸透取出，翻扣入大汤碗内，撒上葱花即可享用柔韧鲜嫩的膘鸡。 𐟍𝯸膘鸡的独特口感与家常做法膘鸡蒸熟后红白分明，质地柔韧，不肥不腻，口感鲜嫩。家常做法除了扣碗膘鸡，还有散烧膘鸡。散烧膘鸡的做法更简单：膘鸡入锅，另加鸡汤一手勺，上火烧沸，放盐调味，淋入麻油，加入几片绿叶菜，起锅浇在汤碗中，撒上葱花、胡椒粉即可。虽然散烧膘鸡的韧性不及扣碗膘鸡，但口味更加鲜美。每次我在家里做膘鸡的时候，总是能赢得全家人的赞赏。有一次我做了散烧膘鸡，味道真的特别鲜美。爸爸妈妈都夸我做得好吃！𐟘‹ 如果你也喜欢这道美食或者有什么疑问，欢迎在评论区留言哦！我会尽力解答大家的问题~

宿迁美食探秘：从佳肴到美酒，一网打尽！宿迁，这座被誉为“中国酒都”的城市，不仅有着悠久的酿酒历史，还有着丰富多样的美食。今天，就让我们一起探索宿迁的美食之旅吧！ 𐟍œ 米线、娃娃鱼、凉皮、擀面皮宿迁的米线、娃娃鱼、凉皮和擀面皮都是不容错过的美食。特别是擀面皮，不吃上一碗，等于白来宿迁一趟！ 𐟍𒠦𓗩˜𓨆˜鸡、小鱼豆腐、霸王别姬从左到右依次是泗阳膘鸡、小鱼豆腐、霸王别姬。干丝与扬州三丝虽然有区别，但味道同样无敌好吃！ 𐟍𓠧š‚河炒鸡蛋、牛肉锅贴s㡦𑤥’Œ咸豆脑皂河炒鸡蛋、牛肉锅贴s㡦𑤥’Œ咸豆脑，新袁羊肉、黄狗猪头肉也是不错的选择。 𐟥ž 煎饼、潮牌饼、乾隆贡酥煎饼和潮牌饼是宿迁的传统小吃，乾隆贡酥则是当地的特色糕点。 𐟦€ 骆马湖小银鱼、霸王蟹骆马湖小银鱼和霸王蟹是宿迁的特色海鲜，五香大头菜（俗称“拉各斯”）、辣萝卜干和酱豆也是不错的搭配。 𐟍𖠦𔋦𒳩…’、双沟酒宿迁的酿酒历史悠久，洋河酒和双沟酒都是享誉全球的中国白酒。洋河地下酒窖、洋河老窖池群等文物展示了宿迁的酒文化和历史。 𐟗㯸宿迁方言宿迁的方言也很有趣，大家可以尝试猜猜“怪d䓩”在宿迁话里是什么意思哦！宿迁的美食之旅，从米线到美酒，每一口都是这座城市的历史和文化。快来体验吧！

宿迁县级市旅游必去景点推荐宿迁的县级市也太好玩了！！𐟎‰𐟎‰𐟎‰ 𐟓宿豫区ⷧ𛿦„盎然 𐟌𓠥𑫥Œ𚧜Ÿ的是个宝藏地方！我这次去了绿彦宝宝珑乐园，里面包含了好几个部分，每个都超有趣！ 𐟎렩—觥褻𗦠𜥐ˆ理，还有优惠活动哦！我们买了三馆通票，玩了好几个项目，性价比超高！ 𐟑𖠥𘦥胧š„家长一定要来这里，有专门的萌宠世界和欢乐岛，小朋友们玩得不亦乐乎！ 𐟒ᠨ𞗦前规划好时间，这里大概可以玩2-3小时，让孩子们尽情享受乐趣！ 𐟓泗阳县ⷦ–‡化之旅 𐟏𓗩˜𓥎🧚„文化氛围真的太浓了！我们去了妈祖文化园，感受了多元文化的交融，还登上了泗水阁远眺运河风光。 𐟍𝯸 这里的美食也绝对不能错过！新袁羊肉和泗阳膘鸡都是地道美味，让人回味无穷！ 𐟌‰ 晚上我们还去了运河风光带散步赏夜景，感受泗阳的悠闲与惬意。 𐟓沭阳县ⷧ𞎩㟦Ž⧧˜ 𐟍𝯸 沭阳县的美食真的太多了！我们去了楼兰新疆菜，大盘鸡、新疆烤包子和羊肉串都是必点项目！鸡肉软嫩多汁，烤包子皮酥馅足，羊肉串香气四溢……每一口都是满满的幸福感！ 𐟌𓠩™䤺†美食，沭阳的城北公园也是个好去处！公园风景优美，古树参天，还有宝塔等历史遗迹可以参观。我们在这里悠闲地散步赏景，感受沭阳的宁静与美丽。 𐟓宿城区ⷥŽ†史寻迹 𐟏›️ 宿城区是宿迁市的中心城区，这里有许多著名的景点可以参观。我们去了项王故里感受历史的厚重与传奇色彩；又去了宿迁博物馆刷身份证就能进哦！展馆内收藏了许多珍贵的文物和资料，让我们对宿迁的历史文化有了更深入的了解。 𐟍‚ 秋天来到宿迁一定要去赏秋！金黄的银杏叶、红透的枫叶铺满了整个城市……简直美到不需要滤镜！！而且宿迁的秋天人少不累正是旅游的好时节呢！！宿迁的县级市真的太值得一去了！！每个地方都有独特的魅力和特色等你来发现！！无论是文化之旅还是美食探秘都能让你收获满满！！赶紧收藏起来计划出发吧！！𐟎‰𐟎‰𐟎‰

人少小众旅游景点，游江苏泗阳城南植物园，亲近自然之美。泗阳城南植物园，那可是个充满魅力的小众之地。去这里交通比较便利，可以选择自驾前往，跟着导航很容易就能找到。要是乘坐公共交通，可以先到泗阳县城，再转乘前往城南植物园的公交车。一走进植物园，就能感受到一种宁静的氛围。这里绿树成荫，花草繁茂，空气格外清新。可以先在入口处拿一份导览图，了解一下各个区域的分布。城南植物园有很多特色景点。比如花卉观赏区，这里种植着各种各样的花卉，四季都有不同的美景。可以在花丛中拍照留念，记录下美丽的瞬间。还有水生植物区，这里有各种奇特的水生植物，可以了解它们的生长习性。如果喜欢散步，可以沿着植物园内的小道漫步，欣赏周围的自然风光。途中还会经过一些小亭子，可以坐下来休息片刻，享受悠闲的时光。游玩城南植物园，建议安排半天的时间。上午可以在植物园内参观各个景点，中午可以在附近的餐馆品尝泗阳的特色美食，比如泗阳膘鸡、新袁羊肉等。在游玩的过程中，要爱护环境，不要随意采摘花朵和破坏植物。同时，要注意文明参观，不要大声喧哗。城南植物园是一个人少小众的旅游景点，这里没有喧闹的人群，只有美丽的自然风光和宁静的氛围。如果你想要远离城市的喧嚣，享受大自然的美好，那么泗阳城南植物园绝对是个好去处。#周末去哪儿玩#

宿迁美食特产推荐，欲罢不能！宿迁这些特产也太绝了吧！！𐟘真的是吃到停不下来，每个都有自己独特的魅力，让人欲罢不能！𐟤䊊1️⃣ 车轮饼ⷩ‡‘黄香脆的诱惑𐟍˜ 𐟥𓥏㦄Ÿ：外皮金黄香脆，内里馅料丰富，一口下去，先是脆皮，再是软糯的馅料，层次感十足！ 𐟥㩦…料：有珍珠奶茶、芝士玉米、芝士紫薯等多种口味可选，每一种都让人回味无穷！ 𐟒ᥰ贴士：刚出锅的时候味道最好，但放久了可能会有点反胃哦，记得适量品尝。 𐟔奈𖤽œ：机器预热、倒入面糊、加入馅料、盖上饼皮，一套流程下来，美味的车轮饼就出锅啦！ 2️⃣ 泗阳膘鸡ⷧ𚢧™𝧛𘩗𔧚„美味𐟍– 𐟌ˆ外观：红白相间，蒸熟后喷香四溢，形状像两层的午餐肉，但口感和层次感完全不同！ 𐟍𒩣Ÿ材：主要用猪肉和山药做成，山药泥和肉末完美融合，口感细腻，味道鲜美！ 𐟒ᥰ贴士：一定要用红薯粉搅拌山药泥和肉末哦，这样口感更细腻，味道更鲜美！ 𐟔奈𖤽œ：将山药泥和肉末分别放入两个汤碗中，加入各种调料后搅拌均匀，然后倒入模具中蒸熟即可。 3️⃣ 水晶山楂糕ⷩ…𘧔œ清香的口感𐟍ƒ 𐟍“口感：酸酸甜甜就是我！水晶山楂糕的口感超级Q弹不粘牙，加上山楂酱的酸甜清香，简直完美！ 𐟍𒩣Ÿ材：水晶粉、水、透明麦芽糖浆和山楂是主要原料哦！还有糖用来调味。 𐟒ᥰ贴士：一定要趁热包馅哦！否则山楂糕可能会变硬影响口感呢！ 𐟔奈𖤽œ：将水晶粉和水搅拌均匀后加入麦芽糖浆中煮沸再倒入模具中蒸熟即可。 4️⃣ 黄狗猪头肉ⷩ晦𐔥››溢的美食𐟍œ 𐟍𝯸外观：外形与红烧肉无异但口感更佳！肉质鲜嫩多汁且不油腻哦！香气四溢让人垂涎欲滴！ 𐟍𒩣Ÿ材：主要原料当然是猪头肉啦！还有各种调料用来调味和增加口感层次感呢！比如葱姜蒜、料酒等哦！ 𐟒ᥰ贴士：这道菜一定要趁热吃哦！否则可能会有点凉了影响口感呢！而且记得要适量品尝哦！不要贪吃呢~ 𐟔奈𖤽œ：将猪头肉洗净后切成块状放入锅中加入各种调料和水煮至入味即可出锅享用啦~ 宿迁的特产真的太多了！每个都有自己独特的魅力和特色！让人流连忘返啊家人们！！𐟤䰟䤰Ÿ䤥悦žœ你们也像我一样喜欢这些美食的话那就赶紧冲鸭！！相信我！！你们一定不会失望的！！𐟒ﰟ’ﰟ’

泗阳两日深度游 𐟎‰朋友们，准备好跟我一起探索泗阳的神秘与美丽了吗？两天的行程，文化与自然的完美结合，等你来体验哦！𐟌🊰ŸŽˆ行程小抄: Day1：妈祖文化园 Day2：杨树博物馆->成子湖旅游度假区 ✨第一天：与妈祖的亲密接触 𐟌…清晨，我们出发前往泗阳妈祖文化园。这里的神秘气息，一定会让你流连忘返。 𐟏露€踏入园区，如意岛上的十二生肖石雕就会迎面而来，仿佛诉说着古老的故事。别忘了和它们合个影哦！𐟓𘊰Ÿ•𐯸接着，我们会走到山门，那里的钟鼓楼传来的悠扬钟声，真的让人心旷神怡。感觉整个世界都安静了下来。 𐟒–当然，最不能错过的就是妈祖殿了。站在大殿前，你能感受到那份宁静与安详，深入了解妈祖的生平与事迹，一定会让你心生向往。 𐟍𑥍ˆ餐时间到了！推荐大家自备干粮，在园区内找个舒适的地方享用。想象一下，在如此美丽的环境中用餐，是不是别有一番风味呢？𐟘‹ 𐟌𚤸‹午，我们还有更震撼的景点等着你——全球唯一的三面妈祖雕像！站在雕像下，你会被它的壮观与宁静深深吸引，仿佛整个世界都在这一刻静止了。 𐟚傍晚，我们乘坐游2路轻松返回宿迁市区。一天的行程结束了，是不是感觉收获满满呢？𐟎ˆ 𐟏褽宿推荐：宿迁市区内酒店选择丰富，无论是豪华酒店还是经济型酒店，都能满足你的需求。记得提前预定哦！ ✨第二天：杨树与湖泊的交响 𐟌𒦗餸Š，我们前往全球唯一的杨树文化展览馆——杨树博物馆。在这里，你将深入了解杨树的起源、生态环境保护作用及经济社会价值。是不是感觉知识又增加了呢？𐟓š 𐟚—中午，我们驱车约1小时前往成子湖。沿途的荷花绽放美景，一定会让你大饱眼福。记得拍下来分享到朋友圈哦！𐟓𘊰ŸŒŠ下午，我们抵达成子湖旅游度假区。这里的空气清新宜人，大型露营活动基地、芦苇丛、荷藕香、清澈湖水以及生态农业区等美景一应俱全。你会发现，原来大自然可以如此美丽与和谐。 𐟏•️傍晚时分，我们在轻奢露营地享受与大自然的亲密接触。围坐在篝火旁，品味湖滨烧烤的香气，是不是感觉生活都变得更加美好了呢？𐟍–𐟔劰ŸŽˆ晚上，我们还有更多的娱乐活动等着你。尝试水上自行车、水上碰碰车等水上娱乐项目，或在无动力乐园找回童年的乐趣。相信我，你一定会爱上这里的夜晚！𐟎ᰟš㢀♂️ 𐟒᥮ž用小贴士： 1️⃣ 杨树博物馆与成子湖均免费开放，但成子湖需提前在公主号预约哦！别忘了关注并预约哦！𐟓𒊲️⃣ 两天的行程虽然紧凑但充实，记得穿舒适的鞋子和衣服以便更好地游玩哦！𐟑Ÿ𐟑• 3️⃣ 泗阳的美食也非常值得一试，比如泗阳膘鸡、穿城大饼等。不妨在游玩之余品尝一下当地的美食吧！𐟍𔊦œ‹友们，泗阳两日游攻略就到这里啦！希望这份攻略能帮助你更好地畅游泗阳，尽享美好时光！𐟎‰𐟌ˆ有任何问题或建议都可以随时告诉我哦！

宿迁美食背后的故事，你知道几个？宿迁的美食不仅有美味，还有丰富的故事背景，让人食欲大增！𐟍𝯸 新袁羊肉传说乾隆南巡时，路过京杭大运河的新袁段三岔河口，正值中午，他看到一幅“风吹草地见牛羊”的美景，心情大好，决定在此用餐。名厨烹制了一道色味鲜美的当地山羊肉，乾隆品尝后赞不绝口，说：“此乃人间美食，仁和羊肉甲天下也。”从此，泗阳的新袁羊肉名声大噪。黄狗猪头肉乾隆南巡到宿迁时，正值中午，他闻到一股香味，循着香味来到一家卖猪头肉的小酒馆。品尝后，他连声赞叹，“美哉！美哉！佳肴也！”因店家黄德乳名“大狗”，乾隆吟诗：“黄狗猪头肉，酥鲜嫩烂香。宫中亦未有，海内应无双。”从此，黄狗猪头肉名声大振，生意兴隆。乾隆贡酥乾隆南巡宿迁时，舟车劳顿，叶家烧饼作为当地“名吃”贡上来时，他并无食欲。忽然一阵微风吹过，乾隆觉得缕缕香味扑鼻，顿时食欲大开，食之赞不绝口。乾隆当即召见叶家烧饼传人，封为御厨，并随驾去京城。自此，叶家烧饼便被称为“乾隆贡酥”，这位御厨便被尊为“乾隆贡酥”第一代传人。瓦块鱼瓦块鱼不仅是特色名菜，还是当地许多人家的家常菜。肥美湖鱼，块块分明，香脆多汁，保留鱼鲜的同时，又添麻辣滋味，鲜麻浸入舌尖，绝。鱼头饺子渔家人特有的一道船菜。鱼头熬汤、用鱼肉包饺，“鱼汁鱼味”，极尽鲜美。剁好的鱼肉肉蓉和生鸡蛋搅拌，制成饺馅，包进饺子，最后下入奶白鲜香的鱼头汤中，味道鲜嫩醇厚，滋养脾胃。擀面皮擀面皮在宿迁美食中仍有最特殊的地位。松软劲道的面皮拌上爽口解腻的黄瓜丝、绿豆芽，酱汁混合汤汁，又满满地浸饱面筋。即便是别人家记忆中的味道，却也能勾起自家的记忆。宿迁的美食不止于此，还有皂河糁汤、泗阳膘鸡、小鱼卷饼、泗洪炖鸡等。大到帝王趣事、小到渔家情怀，这里的美食似乎格外能承载记忆和故事。𐟍œ𐟍𒀀

《游宿迁泗阳妈祖文化园，领略妈祖文化》泗阳妈祖文化园位于江苏宿迁泗阳。要是去泗阳妈祖文化园，交通方面，如果自驾就沿着导航路线走，园区设有停车场。乘坐公共交通的话，可以先到泗阳县城，再转乘前往妈祖文化园的车辆。一进入妈祖文化园，首先映入眼帘的是那高大雄伟的妈祖圣像。妈祖像屹立在广场中央，面容慈祥，遥望着远方的水面，让人不禁心生敬畏。可以先在圣像前拍照留念，记录下这壮观的景象。接着去参观妈祖庙。妈祖庙建筑风格独特，红墙黄瓦，飞檐斗拱。走进庙里，能看到精美的妈祖文化展示，包括妈祖的生平事迹、妈祖文化的传播与发展等图文介绍。在主殿里，妈祖的神像庄严肃穆，周围摆放着信徒们供奉的祭品。在这里，可以静下心来感受妈祖文化的神圣氛围，也可以跟着其他香客一起敬香祈福。文化园里还有文化长廊。长廊的墙壁上刻满了与妈祖文化相关的故事和诗词，一边走一边阅读这些内容，就像在阅读一部妈祖文化的史书。在长廊里漫步，既能欣赏到文化园的美景，又能深入了解妈祖文化的内涵。园区内有大片的绿化区域。沿着小路在绿树花丛中穿梭，呼吸着清新的空气，放松身心。如果是在天气较好的时候，还能看到蓝天白云与妈祖圣像、庙宇相互映衬的美景。游玩累了的时候，附近有一些小吃摊。可以尝尝泗阳的特色美食，比如泗阳膘鸡。这是一种独特的肉糕，口感紧实，味道鲜美。在泗阳妈祖文化园游玩，要尊重当地的文化习俗。这里的妈祖文化、宏伟建筑和优美环境都值得我们慢慢去品味，每一个角落都散发着独特的魅力。#周末去哪儿玩#